ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。

本日のブログは厨房の袴田がお送り致します。


だんだんとお正月気分も抜け始めた頃ですね！

今年のお正月も実家に帰ってのんびり過ごしました。

年末年始にしか会えない友人達とも会えて充実したお休みになりました！



年明けに友人達と陶芸をしに行きました！
粘土の塊を叩きながら１つのお皿を作りました。




私はサラダボウルにしようと思って作りました！


初めて陶芸をしたのですがなかなか難しく、とても苦戦しました。


どんな料理に使いたいか想像しながら作ると思いもこもって大切に使いたくなりますね。

1ヶ月半乾かしてから焼き上げをするので、完成が楽しみです！



ブランベージュでも、お客様に料理をお出しするときにはこの人にはこのお皿が合うな、このお料理にはこのお皿を使おう、といったように出すお皿を決めています。

ぜひいろんなお料理に使われているお皿にも注目してみてくださいね！