ブランベージュブログをご覧の皆さんこんにちは。
本日は厨房スタッフの茅原が担当させていただきます!
前日僕は某有名一つ星レストランに行ってきました。
サービス・料理・会話
が全てが素晴らしく凄く硬いサービスではなく
どこか「また来たい」と思わせてくれるおもてなしをされて
僕自身たった2時間半でこんなにも堪能したのは初めての経験でした。
少しご紹介します。
僕が感動したのは料理はもちろんなのですが、
デザートの時に別のテーブルでお誕生日をお祝いしており
スタッフの方は必ず全員拍手をして、他のテーブルの雰囲気を壊さないようにBGMはオルゴールといった、演出をしていて
凄いなと思いましたし、一緒にお祝いしたくなる雰囲気作りでした。
料理は全てが美味しく変わり種からみなさんが知っている
食材まで本当に誰でも気軽に食べれる料理でした。
皆さんも大切な人・好きな人・家族とまた違った
時間を過ごすのもどうでしょうか?
以上厨房の茅原でした。
最後にお料理一品