ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュのブログをご覧の皆さまこんばんは！

本日のブログは田爪がお送りいたします。

暑い時期になってきましたね！暑い時こそパフェが食べたくなりますね。

先日のお休みの日桃パフェを食べにいきました。

今が旬なので、とても甘くて滑らかな食感で桃の中には、ラズベリーシャーベットとバニラアイスが入ってて、トロトロっとした生クリームにヴェルヴェンヌ香るジュレが入っていて爽やかなデザートでした。

ヴェルヴェンヌはレモングラスのような香りのハーブでフランスでは、食後に良く飲まれることがあるハーブです。

このハーブには「リモネン」と言う成分が含まれており、保湿力や皮脂バランスを整えてくれる作用があるので、是非機会があれば食べてみて下さい。