ブランベージュブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日のブログは厨房の袴田がお送りします。
12月も早いものであと半月!
年末に近づくに連れて忘年会をやる機会も増えてきますね。
ブランベージュでも忘年会やパーティに会場をお貸ししております!
本日は厨房でもパーティの準備をしています!
パーティで使われる食材でご紹介したいのがこちら!
カラフルなサラダ人参です!
色とりどりの人参たちはサラダに引き立ちますよ!
人参は秋から冬にかけて旬なのでこの時期ぴったりです!
お鍋に使ってもいいですね!
人参はカロテンが多く含まれていて、体内でビタミンAに変換されます。
油との相性がとてもよく、油で炒めたりたり揚げ物にしたりすると効率よく摂取することができるんですよ!
ビタミンAは髪の健康維持や喉や肺などの呼吸器官を守るはたらきをしてくれます。
風邪予防にもなりますね!
栄養をたくさん摂取して、元気な体で年末年始を過ごしてください!
それでは今日はここで失礼します!