ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんばんは、もうだいぶ暖かくなって桜も咲き、春の訪れを感じます。

春の食材もますますおいしくなってます。

今日はブランベージュで特に評判のあるお料理の紹介をしたいと思います。

フォアグラをつかったお料理です、フォアグラの調理法は多種多様、様々な調理法があります。

フォアグラはもちろん美味しいのですが、和を取り入れ今旬の春のお野菜である筍を使って、一緒に食べた時のおいしさはもう最高においしいです。



このお料理は春のお料理です、そして夏には夏とその時のおししい食材をふんだんに使います。

おいしいお料理を新郎新婦様、ご列席される方々に一生懸命おつくりします。


今日のブログは藤井でした。