ブランベージュのブログをご覧いただいている皆様こんにちは!
本日のブログは永井がお送りいたします^^
年が明けてすっかりと普段の生活に戻りましたが
皆さんはどのようなお正月をお過ごしでしたか?
気付けばもうすぐ2月・・・。
バレンタインデーの季節ですね♪
甘いものが大好きな私にとっては
とてもありがたいイベントです☆
甘いものといえば、以前京都にあるカフェに
‘10秒モンブラン’というものを食べに行きました。
その名の由来は、10秒でモンブランの食感が変わるという
新食感スイーツです!
ここのカフェのいい所は、モンブランを作っている過程が
ガラス越しに全て見えるという所です。
普段スイーツを食べる機会はあっても
その過程を見ることはなかなかないですよね!
作っている過程が見えるということは
何を使っているのか分かるという安心感
そして、食べる時のわくわく感にも繋がりますよね!
ブランベージュでもゲストの皆様に作っている過程を
ご覧頂けるよう、オープンキッチンを取り入れております。
「次はどんな料理が出てくるのかな!」
「どうやってあんなにたくさんの料理を作っているのだろう?」
ゲストの方にはそういった料理の面でも
ワクワクして頂きたいと思っております。
オープンキッチンだからこそできる演出もございますので・・・☆
気になった方は是非、担当プランナーにお声ください♪
以上、最近部屋の飾りつけにこだわり始めた永井がお送り致しました!