こんばんは!!今日のブログは福岡が担当します。
2月ももう終わりですね…。
だんだん暖かくなってきて、「もう3月なんだなぁ」と感じるようになりました。
やっぱり春はいいですね…。春になったら何でもできる気分になります。
冬ではあまり行く気にならないお散歩も、暖かい陽気の中、時間をかけて歩きたいです。
今年の冬は体重も増えてしまったので、お花見しながら歩いてダイエットします!!
みなさん、こんにちわ。最近風邪がはやっていますが、大丈夫でしょうか?つい先日風邪を引いてしまいました。体調管理に気をつけようと思います。
今日は仕事が終わってから、ブラスのキッチンメンバー、社長と名古屋のあるレストランへ食事をしに行きます。どんな料理がでるのだろうととても楽しみです。そして、今後に生かせるよう、いろいろ感じ取れたらいいなと思います。
話が変わりますが、先日、専門学校の時の友達と久々に遊ぶ機会がありました。
そこで友達がこんなことを言ってました。「俺はレストランを立てて独立する。」それを聞いて驚きました。しかも年内に出すそうで、話が進んでるそうです。友達は22歳で料理経験は2年と少し。正直本当に大丈夫なのかなと思いました。しかし、友達は「一度の人生だから勝負する」と言ってました。
凄い度胸だと思うと同時に自分も頑張らなきゃと思いました。人生は1度ですね。
本日の担当は福井でした。
寒い日と温かい日が続いていますが、皆さんは風邪を引かず、元気でしょうか?
さて、今年『2008年』と言えば…?オリンピックイヤーと思う方も多いかもしれませんが、私が思い浮かべる事は…
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★ うるう年 ☆
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4年に1回だけ、2月29日がある年です☆★最近、カレンダーを見ていて「あっ、そうだ。今年は1日多いんだ」と思ってしまいます。
得した気分でもあり、いつもとは違う感覚でもあり。。。
もうすぐ2月も終わろうとしていますが、皆さんは4年に1回の2月29日をどのように過ごしますか??今日のブログは濱名でした。
みなさんこんにちは。
最近はよく雪が降ったりして、まさに冬を実感してると思いますが、お家にいる時間が長くないでしょうか。
家ではこたつにエアコンなど様々な方法で身体を温めていると思いますが、僕も毎日家に帰ると真っ先にエアコンのスイッチをいれます。
そしてよくみんなにえーと驚かれますが、必ず窓を少し開けます。
ちなみに夏も冷房をつけながら、窓を少し開けています。車に乗る時もそうです。いつごろからかわかりませんが、一年中窓を開けています。なぜか狭い空間にいると窓を開けてしまいます。
よくエアコンの無駄使いと言われますが、なぜか開けずにはいられません。今は一人なのでいいですけど、家庭をもったらきっと大変ですよね、この変なくせが直ればいいんですけどね、今日は少し変わってる鈴木が担当いたしました。
みなさんこんばんは!!寒いですね~。風邪などひいていませんか??
こんな寒い日はどうしても温かい食べ物を食べたくなります。シチューやグラタン、おでんもいいですね^^/
しかーし!冬と言えばやっぱり鍋!!
こたつの上の鍋を気の合う仲間と囲みワイワイとつついて食べる。。これは、冬の楽しみの一つです。
定休日の昨日、ブルーブランの安田P宅にて同期のみんなが集まり、ナベパが開催されました~~♪
美味しいちゃんことキムチ鍋(やっぱり定番!)を囲み、本当に楽しく、夜遅くまでワイワイ盛り上がりましたっ!!(キムチ鍋のしめはラーメンにとろけるチーズをinするのがお勧めです!ぜひお 試しをっ!)
こんな風に冬の夜を過ごせたら寒さも忘れてしまいます。みなさんはどんな風にこの寒い冬を過ごしていますか?
いよいよ明日はバレンタイン!!皆さんにとって温かでステキな一日になりますことを祈っています☆
カメラマンの石川でした~^^;
こんばんは♪今日は、かなり寒いですね~。
明日も、結婚式がありますが、どうやら雪が降るそうです☆
寒いですが、ホワイトウエディングも素敵じゃないですか??(雪国の人に怒られますね‥)
そして、今年もこの時期がやってきました。バレンタイン♪
昨日、吉田シェフがブログでもチョコについて書きましたが、特にあげる人がいなっくてもデパートなどで、たっくさん並んでいるのを見るだけでもワクワクしませんか?義理チョコや本命チョコありますが、このブログを見てくれている新婦さんはもちろん彼に本命チョコあげますよね?
今週末の新郎新婦さんも、このバレンタインをテーマにしている方達もいます☆(週末のブログを楽しみにしていてください)
そして、チョコレート演出と言えばこれ!チョコレートファウンテン☆
ベージュでも、数回出たことがありますが、チョコレートが噴水のように湧き出てくる演出です♪それにマシュマロやフルーツなどを付けて食べていただく…甘いものが大好きな方には、とっても素敵な演出です。これを応用していちごチョコでやると、ピンクの噴水が楽しめます。
これから、演出を考える方、是非オススメです♪藤本でした。
こんにちは。今日の担当は吉田です。
先日、高島屋に行ってきました。
それは、もうすぐバレンタインが近いので、高島屋の10階に有名な店のチョコレートが集まっていて食べたいと思い行きました。
最初に思ったのがとてもせまく、人、人、人、人が集まっていました。あと残念だったのがそのすぐ隣で婦人服のバーゲンをやっていたことです。そのせいもあって人が多かったのです。
本題のチョコを見てまわると、店員さんが一口サイズのチョコをさしだして来るのです。一通り見てまわった時にはもうチョコを買わなくてもいいと思ってしまいました。どれもとてもおいしく、ぼくはオランジュが好き見たいです。ごちそう様でした。
皆さんこんばんは!!今日のブログは福岡が担当いたします☆
昨日私は半年ぶりに映画館へ行き、「銀色のシーズン」というスキーの映画を見ました。やっぱり熱い映画はいいですね!
「仲間」がいることがどれだけ幸せなことか…めいっぱい感じることのできる映画でした☆これからもそういう映画にパワーをもらいながらがんばっていきたいですね☆
福岡でした♪
みなさんこんにちは。まだまだ寒いですね。春が待ちどおしいです。
今日はブランべージュスタッフの春メニュー試食会があります。いろんな意見を聞いて、自分の中で生かしていきお客様の立場になって、いろんな事を感じ取れたらいいなと思います。
最近ですが、1週間友達が家に泊まりにきました。その時、ご飯を作ってあげました。普段は自分のためだけに作っているので、凄く作りがいがありました。やっぱり料理は誰かのために作る事で楽しさが倍増するなと思いました。
本日のブログ担当は福井でした。