ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、キッチン林が担当致します。

後1週間で夏メニューが終わり秋メニューのスタートを
します。

秋は食材が豊富で
秋でしか味わえないコースに仕上げています。

フェア試食の内容も
切り替わりますのでフェアのご予約お待ちしております。

そして
9月ブランベージュイベントの予約も
承っておりますのでご参加お待ちしております。

8月24日―
心配していた天気も晴れ、待ちに待った日がやってきました!



まずはファーストミートから1日が始まります
始めてうるかさんのドレス姿を見るるいさん
ここでるいさんからうるかさんへサプライズでお手紙がありました
真っ赤な100本のバラと共に贈ります

続く家族対面
家族だけの温かい時間になりました

挙式は人前式
ゲストの皆様が証人となる式です
おふたりの名前にちなんだ誓いの言葉
可愛いリングガールの登場もあり、和やかに進みました
フラワーシャワーでゲストに祝福をしていただきますが、おふたりの先頭を歩くのはフラワーガールの4名!
ゲストみんなが癒されました

披露宴のスタートはるいさんのウェルカムスピーチで幕を開けます
大切なご報告もありました
乾杯の発声は可愛い姪っ子ちゃんが務めてくれました!元気一杯に「乾杯~!」という姿にめろめろなゲスト続出でした!

前半はウエディングケーキの登場!
おふたりらしい赤のリボンを施したケーキです



中座後はリメイク入場
ガーデンから巨大クラッカーを放ちド派手な入場です!
うるかさんにぴったりの赤色のドレスがとっても綺麗でした



後半はご友人からの余興です
るいさん側の余興は何とも完成度の高い大爆笑な動画を上映しました!
うるかさん側の余興は、沢山の方にご協力いただき制作した動画を上映し、るいさんからうるかさんへのサプライズも込めました




るいさん うるかさん
この度はおめでとうございます
同い年で地元も近くという事もあり、何かと縁を感じていたおふたり
初めてお会いした時から「担当したい!」の一心で会場案内をした事を今でも鮮明に覚えています
担当させていただけると決まった時は本当に嬉しくて、おふたりと同じくらい結婚式を心待ちにしていました
当日はどんな景色が見れましたか?
周りの人に愛されているおふたりのこれからの幸せを願っています
結婚式は結びましたが、またお会いしたいので是非ブランベージュのイベントにも遊びに来てくださいね♪
改めて担当を任せてくださりありがとうございました!



おふたりの担当:もっちゃん(長元)

安城市の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧のみなさま


こんにちは、厨房の大橋です!


今回はブコクリームチーズコンテストの作品について書かせていただきます!


第13回目を迎える「アーラ ブコ クリームチーズ コンテスト2024」。
今回はコロナ禍前の2018年まで贈られていた
グランプリ受賞者への副賞「デンマーク研修旅行」が復活!

良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみでつくられたアーラ ブコ クリームチーズ。

自由な発想で、そのおいしさを最大限に引き出す作品を提出するのがこのコンテスト!

わたしの作品は、洋菓子を代表するフランスから有名な、タルトタタン、ガレット、フィナンシェを使ったプティガトに仕上げました。

クリームチーズに少し塩味を足し重くなりすぎず、りんごのキャラメリゼには白ワインビネガーを加えキリッとした酸味も加えました。
余りがちな卵白を上のアールグレイのメレンゲに使ったほか、果物の皮も香り付けに使い、食品ロスにも配慮しました。

紅茶とクリームチーズがマッチする一品に仕上げました。

これからもたくさんのコンクールに参加し
良い成績を取れたらなと思っています!
結果はいかに?!!



ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは! 
本日のブログは厨房の佐部利がお送りいたします! 

暑さもまだまだ続く中、熱中症対策もしっかりして夏本番を楽しみましょう! 

さて、本日はフロランタンについてお話しさせていただきたいと思います 
 
皆さま私は大のフロランタン好きでこまざいます! 
フロランタンというのは、アーモンドをキャラメルであえて薄く伸ばしたお菓子になります 

アーモンドの甘さとキャラメルのほろ苦さをうまくマッチさせたフロランタン 
ついつい食べちゃくなっちゃいますよね! 

実はお家でも簡単に作れるんです! 
皆さまの好きなお菓子も自宅でアレンジなどして作る事もできるので是非お休みの日などにチャレンジしてみてはいかがでしょうか!? 

本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました 

三河安城の結婚式場ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、

こんにちは!

8月15.16日は、ブランベージュの夏祭りでした!!

予想をはるかに超えるブラスファミリーの方にご来館いただきました。
なんと!2日間で535組!!約2000人の方にご来館いただきました。
ありがとうございました!!

当日は、ブランベージュのOBのプランナーや厨房のスタッフも駆けつけました。

久しぶりにたくさんの方にお会いできて感謝の気持ちでいっぱいです。

お客様の中には、お子様が中学生になる方もいて
長年いらしてくれていると嬉しく感じました。
あと、おじいちゃんやおばあちゃんも一緒に大家族で写真を撮る方もいらっしゃいました。
毎年の写真が、増えていくのも特別な気持ちになります。

人数が多い部では、料理を取るのにお待ちいただいてご不便もお掛けしたかとは思いますが
ブランベージュの夏祭りを皆様に楽しんで頂けたなら幸いです。



また、来年もブランベージュスタッフ一同
皆様のお越しをお待ちしてます。
ありがとうございました。

本日は、厨房の冨田がブログをお届けいたしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。

ブラスファミリーのみなさま

残暑厳しい今日この頃、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー:ブラン」「ブラン:ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、9月も実施することが決定しました。

みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。


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ブラスグループ三河エリア
9月イベント開催一覧
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【ブルー:ブラン~岡崎市~】
■イベント:豪華ランチビュッフェ お子様も大歓迎!
■日程:9月23日(月祝)
■時間:12時00分
※10分前にはお越しいただくようお願いいたします。
■料金・メニュー:
大人お一人様:2,500円(1ドリンク・税・サービス料込)
小学生以下のお子様:無料

≪内容≫
9月は豪華ランチビュッフェを開催!
フード系ビュッフェの後はデザートビュッフェもご用意しております。
3連休最終日に美味しいものを食べて、心も体も満たされてください♪
お子様も楽しんでいただける内容となっておりますので
みなさまのご参加をお待ちしております!
たくさんの方のご予約をお待ちしております!
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【ブラン:ベージュ~安城市~】
■イベント:林シェフのおまかせランチコース
■日程:9月9日(月)
■時間:12時~14時
■料金・メニュー:大人お1人様:3500円(サービス・ドリンク・税込)
         お子様(3歳以上):1000円(サービス・ドリンク・税込)

【内容】
林シェフ考案のおまかせランチコース!
お子様用のお料理もございますので、大人の方もお子様連れの家族の方も大歓迎です!
みなさまからのご予約お待ちしております!


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【アージェントパルム〜豊田市〜】
■イベント:杉本シェフスペシャルランチコース
■日程:9月23日(月祝)
■時間:12時00分〜14時00分
(受付:11時30分〜)
■料金・メニュー:
フルコース(4品):2,500円
お子様ランチ:1,000円
※全て税・サービス料込み
※1ドリンクサービス

≪内容≫
アージェントパルム料理長 杉本シェフのお本格フレンチを
この日限定の特別価格でお届けいたします!
デザートはパティシエが腕によりをかけて作る
見た目も味も楽しめるスペシャルビュッフェをご用意します。
ご夫婦・ご家族みなさまで是非、ご参加ください!♪




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参加申し込みについて
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各店舗の直通電話にてご予約を承っております。

■電話受付時間:
平日:11時00分~19時00分
土日・祝日:9時00分~20時00分
■定休日:火曜・水曜(祝日は除く)

【ブルー:ブラン】
TEL:0564-55-5466
【ブラン:ベージュ】
TEL:0566-72-5577
【アージェントパルム】
TEL:0565-31-2020

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2024.8.17
青空に太陽が眩しく輝く晴れの日
ブランベージュでは素敵な新夫婦が誕生いたしました

主役のおふたりはかずしげさんとあやかさん
いつも周りを明るく照らし
温かい心で接してくださるおふたり
私にとっても太陽のような存在です



遠方からの打合せを何十回と通っていただき
コツコツ準備も頑張ってくださいました!

待ちに待った今日
ついに結婚式が始まりを迎えます

ドレス姿を秘密にされていたあやかさん
ファーストミートで初めてのご対面
素直にお互いを褒め合う姿がとても素敵でした!

そして大切な親御様にも晴れ姿を
一番最初に見ていただくため家族対面を行いました
おふたりの登場前から涙を浮かべられる親御様
温かい時間が流れます

挙式は人前式
おふたりらしさが詰まった挙式
リングガールちゃん達の可愛い登場もあり
とても和やかな雰囲気となりました

その後ガーデンにて小瓶ドリンクで皆様と乾杯!
緊張も解けて晴天の元笑顔が広がります♪



そしてパーティの始まりはサングラスをかけた
カッコいいおふたりの入場!!

ゲストの方に楽しんでいただけるようにと
パーティの中にもおふたりからのおもてなしが
沢山詰まっています

ご友人の方からの心温まるスピーチの後は
ウェディングケーキ登場♪

時間をかけて悩みながら打合せを行い
決定したのはおふたりが大好きな
クリームブリュレ!
タワーになって登場です


砂糖をかけてバーナーで炙りブリュレが完成⭐︎
会場に甘い香りが漂って幸せ溢れる時間でした
親御様へ向けて子育て感謝バイトや、
私にもサプライズでバイトをしてくださいました!
驚きましたがとっても嬉しかったです♪

そして、お色直しをされて入場
ある映画の世界観を創り上げ
素敵なワンシーンとなりました



ゲストの方へのおもてなしとして
後半はお茶漬けビュッフェ!
和やかなお時間をお過ごしいただき
披露宴はお開きへと進みました

かずしげさん あやかさん
本当におめでとうございます!
初めてお会いした日から、
おふたりの明るいお人柄と、
包み込むような優しさが大好きでした!
遠方からの打合せで大変だったかと思いますが、
どんな時も前向きにコツコツと準備を
進めてくださり本当にありがとうございます
おふたりからいただいた言葉、
一緒に過ごした日々は
これからもずっと私の宝物です
またブランベージュのイベントに
ぜひ参加してくださいね♪
おふたりの末永い幸せを心から願っております!


担当プランナー 中野ふき

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは長元が担当いたします

本日は夏祭り2日目!最終日となります
予約をわすれてしまった方・急遽ご都合が合う方も大歓迎です!!
是非ブランベージュにお越しください♪

1日目に予約をしていた方で、ご都合が悪くなってしまった方も本日お越しいただいて大丈夫です!

キャンセルや、予約の変更、急遽の参加もご連絡は不要でございます
お好きなお時間にご来館ください

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【1部】(8:00-9:15)
【2部】(9:30-10:45)
【3部】(11:00-12:15)
【4部】(12:30-13:45)
【5部】(14:00-15:15)
【6部】(15:30-16:45)
【7部】(17:00-18:15)
【8部】(18:30-19:45)

※予約時間より前のご入場はご遠慮いただいております。
※各部、時間内での完全入替制となります。
※順番に撮影へとご案内しますが、状況によっては当日お待ちいただく可能性がございます。

【場所】
ブラン:ベージュ
※公共交通機関でのご来館をおすすめしています。
なお、会場内の駐車場は混雑が予想され、
満車の場合は、近隣コインパーキングをご利用いただきます。
(駐車代金はお客様の自己負担となりますので予めご了承ください)

【参加費】
2回目以降のお客様は毎年無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様(初年度)のみアルバム代として3,000円(税込)






ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。

8月中旬になり、より一層暑さが増してきまたね。こまめな水分補給し、熱中症対策をしてお身体に気をつけて夏を乗り切りましょう!

8月といえば、色々なものが連想されますよね〜、スイカ割りに海、花火やかき氷など個人的に夏は他の季節に比べて多いイメージがあります!

株式会社ブラスでは8月中旬頃に夏祭りイベントがあります!これまで株式会社ブラスで結婚式を挙げていただいたおふたりを対象におかえりなさいの意味を込めたイベントとなっております!
何年も前にあげた方もお子様連れの方もどんな方でも対象となります!

毎年多くの方が帰ってきてくれる夏祭りは1大イベントの1つです!

ブランベージュでは約1900人の方が帰ってきてくださいました!
これはとても嬉しいことです!

今年は焼きそばや唐揚げ、カレー、串焼き、かき氷と夏を代表するご飯をご用意させて頂きました!おふたりはもちろん、小さいお子様までたくさんの方に楽しんで頂けました!




夏祭り以外にも月に1度イベントを開催しています!式を挙げた後にもこのような楽しみがあったり、担当プランナーと会えたり、シェフの美味しいお料理を堪能して頂けます!

是非ブランベージュで大切な一日の思い出を創ってみてはいかがでしょうか?
心よりお待ちしております!

本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます!

さて、いよいよ明日から【ブランベージュ夏祭り2024】が開催となります!
すでに過去最大の予約数をいただいておりますが、
「予約忘れてた・・・」
「行きたかったけど予約できなかった」


そんな皆様は、少しお待ちいただくことや、混雑も予想されますが、できる限り沢山の皆様を受け入れられるように私たちも準備していますので、当日予約なしでもご案内はできます!

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【1部】(8:00-9:15)
【2部】(9:30-10:45)
【3部】(11:00-12:15)
【4部】(12:30-13:45)
【5部】(14:00-15:15)
【6部】(15:30-16:45)
【7部】(17:00-18:15)
【8部】(18:30-19:45)

※予約時間より前のご入場はご遠慮いただいております。
※順番に撮影へとご案内しますが、状況によっては当日お待ちいただく可能性がございます。

【場所】
ブラン:ベージュ
※公共交通機関でのご来館をおすすめしています。
なお、会場内の駐車場は混雑が予想され、
満車の場合は、近隣コインパーキングをご利用いただきます。
(駐車代金はお客様の自己負担となりますので予めご了承ください)

【参加費】
2回目以降のお客様は毎年無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様(初年度)のみアルバム代として3,000円(税込)


またたくさんの皆様にお会いできることをスタッフ一同心待ちにしております!


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