みなさんこんにちはっ!今日は久しぶりの夏日となりましたねっ。
こんな日はバーベキューでもしたいな~とつぶやくスタッフたちです。
さて、夏バテという言葉があるように、夏は食欲が落ちる方もいらしゃるかもしれません。しかし・・ブランベージュスタッフは食欲が落ちるどころか、体力をつけるためにますます増しているようですっ。
午後の休憩のお供に私がお勧めするのは山●パンの「薄皮ぱん」っ!
みんなに愛されているおなじみシリーズですね。(写真は少し潰れてしまっていますが・・)特に私はクリームが大好きですっ。ちっさいのにたっぷりクリームがたまりません。しかも五個も入っているー♪♪(3個バージョンもありますが・・)
みなさんは何味が好きですか~?何かおすすめおやつがあったら教えてくださいね~。平和な月曜日のスタッフルームからお送りしました~。(石川)
2009年8月、一番最初のカップルは・・・
ちょっと恥ずかしがり屋のきょうすけさんとシホさんです☆
今日はお2人の大好きな向日葵が会場いっぱいに咲く中で、式とパーティーが行われました☆ひまわり、担当の私も大好きなので、緊張気味なお2人をよそに、テンションが上がります♪お写真を撮るときから終始緊張で、なかなか笑顔になれないお2人・・・ですが、私が顔を出せば・・・ちょっと迷惑そうな顔をしながらも(笑)、いつもの笑顔が出てきます☆
そして今日のウェディングケーキももちろん向日葵がデザインされたケーキです☆なんだかんだでお2人楽しそう♪私も一安心☆
パーティー中は、お2人の元へたくさんの方が話しかけに来ては、お2人いつものように笑っていました。
いつも見慣れない娘の姿に、ご家族も、なんだかんだ言いつつやっぱり嬉しそう☆
いつもより一段とかっこいい息子の姿に、喜びを隠せない様子☆
そんな姿を見て、私も嬉しくて、温かい気持ちになりました。
きょうすけさん、しほさん、今日は本当におめでとうございます!!「結婚式なんて早く終わってほしい」と初めてお会いした時から嘆いていたお2人ですが、今日はなんだかんだ、楽しそうな表情を見ることができて、私も嬉しかったです☆お2人が嫌だと言っても、今日のお2人の姿を楽しみにしていた人は、私も含め、たくさんたくさんいたと思います!!だって幸せな日ですから♪
打ち合わせでは、いろ~んなお話をして盛り上がって、楽しかったです!!ありがとうございました☆いつまでもお幸せに☆☆・・・あ!!絶対行きますから(笑)♪ ふじなみ
梅雨が明けたようで、明けてない今日この頃、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今週僕は、ひと足早い夏休みを頂いていまして、夏を満喫してきましたので、ちょっとばかりそのお話をしたいと思います。 みなさん、夏といえば何を思い浮かべるでしょうか。
海、花火、恋、いろいろあることでしょう。僕にとっての夏はこれに尽きます。 “夏の高校野球”です。実は僕、大の高校野球ファンなんです!いや、ファンというよりも、もはやマニアに近いかもしれません。 皆さんが想像する高校野球というと、テレビ中継される甲子園をイメージすると思います。しかし僕は、その前の段階の各県の地方大会に魅力を感じます。 甲子園を夢見て、試合をする選手たちの姿を見ていると胸が熱くなります。 実際に昨日は、岡崎市民球場へ行き愛知大会の決勝戦を見に行ってきました。 鳴り響くサイレン、スタンドを埋め尽くす観客、そして選手たちの汗と涙。すべてが感動的でした。 勝ったチームも負けたチームもなぜあんなにも熱い涙を流すことができるのでしょう。 きっとそれだけつらい練習に耐えてきたのでしょう。そしてこのチームメイトする最後の試合。いろんな思いが詰まった涙だからこそ人々の心を打つんだとおもいます。
皆さんも一度、野球じゃなくても結構です、スポーツ観戦ををしてみてください。普段感じることのできない何かを感じることができると思います。
本日は野球場に通いすぎて真っ黒に日焼けした舛屋がお送りしました。
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今日はなんとわざわざアメリカから一時帰国してまでブランベージュに遊びに来てくださったお客様がいます!!(笑)
昨年7月26日に式を挙げた、あきひとさんとゆかりさん☆
わたくし、ふじなみが初めて担当させてもらったお客様♪
久々に会える今日をずーーーっとそわそわしながら楽しみにしていました☆
相変わらずなお2人で、一緒にしゃべり倒すこと約3時間・・・
久々にお会いできて、本当にうれしかったです!!
あまりないような素敵なおみやげもありがとうございました♪
また来年・・・(今年かも?)、遊びに来てくださいねーーー!!
ブランベージュはまだありますから(笑) ふじなみ
皆さんお元気ですが?
今年の夏は、例年と違って蒸し暑い日ばかりで、体調管理が
大変だとおもいますが、冷房にあたり過ぎないようにしたいと思います。
今日は、今年初のランチを担当しました。普段とは、違う料理を
作るのは久々で、いい緊張を持ったまま、作ることができました。
普段は婚礼料理を全力で作っているんですが、たまには、レストランっぽい
料理もやりたいと思いました。
本日は速見がお送りしました。
今日とさつ場見学に行ってきました。
牛さんや豚さんが吊るされて、たくさんたくさん流れてきて、お肉になりました。
始めてみたので、ちょっと楽しかったです。
普段、ただおいしいなぁとしか思わずに食べていましたが、
ちゃんと牛さんや豚さんに感謝して食さなくちゃいけないなぁと思いました。
魚や鳥さんにもこれからはきちんと感謝して食します。
そして、今日のまかないでさっそく牛さんに感謝しながらステーキを美味しくいただきました。
牛さんありがとう
今日はキッチンの大原でした☆★
おわり
皆さん、こんにちは。最近は猛暑が続きますね。こんな暑い時は海に行って泳ぎたくなっちゃいますね。
さて本日は秋メニューの試食会がありました。季節感あふれる料理構成でお客様もとても喜んで頂けました。とてもいい試食会になったと思います。
話が変わりますが、先日友達の結婚式に列席してきました。やっぱり自分が実際にお客の側に立ってみると、いろんな事が見えました。この場面でどんな接客をしてほしいとか、どんなタイミングで料理を出してほしいっと感じました。
こう感じた事をこれからの仕事に生かしていきたいと思います。すべてお客様の立場になって考え行動できたらいいなと思います。
本日の担当は福井でした。
本日のブランベージュでは1組の幸せなカップルが誕生しました。
新郎ひさきさん・新婦みはるさんです。
お二人の人柄が表れた、本当に温かくて、かわいらしくて、楽しいパーティになりました。しかし・・・
挙式前に突然の豪雨!
まさか・・・雨なのか!
いや、そんなはずはない!!
今日は絶対晴れる!!!
そんな想いが空に通じ、挙式後には見事青空が顔を出し、ガーデンを使っての集合写真もブーケプルズも行うことが出来ました。
そして、このパーティで目を惹いたのは、たくさんのお花とかわいらしいアイテムです。
ウェルカムボード、席札、フラワーアレンジメント、更にみはるさんのブーケや、ヘアパーツ、リボンなどを全てみはるさんのお母様が手作りして下さいました。
本当にかわいらしく、待合室もパーティ会場もすごく統一感がありました。
そんなお二人のウェディングケーキは、みはるさんの愛犬と、新郎新婦のマジパンが乗った、こちらもかわいいケーキです。
実は、このウェディングケーキカット後に、ひさきさんのお父様が3日前に誕生日だったということで、サプライズケーキのプレゼントをしました。
前日に厨房で一生懸命ケーキ作りに励むお二人の姿に、家族の強い絆を感じました。
パーティは後半に入り、お二人の職場の制服をお借りしてのダミー入場!
衣装当てクイズでは、正解の衣装より、このダミーに投票している方が多かったです。
ゲストの反応も良かったですね☆
お二人と出会って約1年。
本当にたくさんの思い出を作ってきました。
特に、ご両家ご両親様との思い出もたくさん出来ました。
初めてお会いした時にはブログにも載せさせていただき、ありがとうございました。
包容力があり頼もしいひさきさん。
明るくてかわいらしいみはるさん。
そんなお二人の人柄が本当に大好きでした。
これからも、ダイビングや登山や色んなお話をしたいです。
また遊びに来て下さいね☆いつまでもお幸せに!!
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本日のおまけ♪
今日のお昼すぎ、お洒落な親子が遊びにきました♪挙式済の方はご存じの方も多いはず、そうです。ヘアメイクのあの水谷先生です。しばらく産休でお休みしていたのですが、今日久しぶりにお子様の しんのすけくん と一緒に遊びに来てくれました☆ しんのすけ(しんしん)くんは、全然泣かなくて本当におとなしくって、たくましいお子様です☆水谷先生も、ママになっても相変わらず洒落♪
先生が遊びに来てから1時間くらい しんしんくん は女性スタッフからモテモテ♪鷲野さんはパパの顔に、そして大ちゃんは相変わらずカメラを手放さなかったです。先生、今日は素敵な果物と、癒しの時間ありがとうございました♪また秋からお世話になりますね、よろしくお願いしま~~す☆藤本でした
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こんばんは☆
このたび、私、藤井菜実は、ブラス登山部に正式に入部しました。
その証拠が、今日のブログ。
7月21日朝6時、ブランベージュを出発して、姉妹店のオランジュベールへ・・そしてバスに乗って約3時間。今回の目的、八ヶ岳に到着。
中学生以来の登山。楽しみで仕方ありません!!
・・・いざ、出陣!!!
当たり一面の大自然に囲まれて、美味しい空気を体全身で感じながら一歩ずつ確実に進んでいきます。
1日目、目指すは頂上手前の赤岳山荘。
歩くにつれて、道は険しくなっていきます。
天気は・・・曇り・・・
そう、山の天気は変わりやすい・・・
それでも進まなければ、目標にたどりつけません。
途中「行者小屋」で休憩☆おでんを食べました。
行者小屋にいた家族は、とても温かくて、イイ人。
おでんも格別美味しく感じます。
「こんな天気やし、気をつけて登ってねー」
さぁ、頂上までもうひと踏ん張り!!
パワーもついて、再出発!!!
「山をなめたらいかん!!」
前日、鷲野支配人の言葉が蘇ります。
上に行くにつれ、道は険しくなるばかり・・・
天気も荒れ、突風で足をとられることも。
一歩踏み外せば、命取り。そんな世界でした。
こうなったら、もはや自分との戦い。・・・でも、
メンバーと声を掛け合いながら、励まし合いながら一歩ずつ確実に進んで・・・
あまりの悪天候で、頂上にはたどり着けませんでした・・。ですが、下山中に皆既日食をみんなで見れたことが幸運です!!!
12人のメンバーと共に乗り切ったこの2日間は、本当に特別なものとなりました。
登りながら、ちょっとふざけたり、過酷な状況では声を掛け合ったり・・
社長が「登山部史上最も危険な状況だ」と言っていても、正直私自身は怖さなんて全くなく、過酷な状況でさえ、最後の最後まで楽しんでいました(笑)
でも、最後まで楽しめたのは、登山部のメンバーがいたからこそだと思います。
最後の最後まで笑っていられたのは、メンバーのおかげです。
登山部メンバーに感謝です!!
本当に楽しくて素晴らしい体験ができた2日間。
しばらくこの興奮は冷めなさそうです。
よーし!!次回の登山も楽しみ!!!!
あ、今回の登山についての詳細は社長ブログにてお楽しみください☆
今日のブログ担当は、山でもやっぱり大笑い、ふじなみでした☆
こんにちは!
先日京都にいってきました
京都は大学時代を過ごした僕にとって第二の故郷と言えるべき場所です
その時にはいろいろな寺や仏閣を回りましたが、
その中でも京都嵐山にある鈴虫寺は大学卒業の頃
お参りに行った思い出の地です
このお寺にあるお地蔵さま
わらじを履いているのです
僕たちの普段目にしているお地蔵さまは
わらじを履いていません
それは昔からお願い事をする本人たちが
わらじが擦り切れるまでお参りに行き手を合わせていたからです
この鈴虫寺ではお願い事をするときに
自分の住所・名前・お願い事
を唱えます
すると願いが成就するようにお地蔵さまが
自宅に幸福を持ってきてくれるのです
その代りお地蔵さまが迷わないように
いつでもこのお守りを持っていなければいけません
自分もお願い事がかなうように努力しながら…
願いが叶うと人はお守りを返しに来ます
お地蔵さまにお守りを返し、また新しいお願い事をしていくのです
そしてこの鈴虫寺やたらとタヌキが多いのです
ここにも…
あそこにも…
あっちにも…
癒されながら過ごす時間は
京都嵐山の山奥だからなのか
やわらかい顔のお地蔵さまがいるからなのか…
また願いが叶ったらお守りを返しに行きます
それまでは自分の努力を続けようと思えるのです(宮原)