こんにちわ、最近少し雨の日が多くなってきましたね。
雨の日はいろいろ良いこともあれば困ることもあります、いろいろ個人差はあります
が私の場合は職業柄野菜の相場や野菜の出来などが心配になります
やさいの種類によって弱いやさい強いやさいにもよりますが雨が降るといろいろと
気になります、値が上がったり質が悪くなったり逆によくなったりさまざまです。
是非みなさんも天気とやさい気にしてみてください。
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そして、今日は10月25日挙式予定の
ゆうきさんとようこさんが打ち合わせに来ていただきました。
昨日10月1日はなんとお二人の8周年目記念だったのです!
長いですね!!
これからも今までは彼氏彼女という歴史を刻んできましたが
これからは夫婦という歴史をずっとずっと2人で歩んで行って下さい☆
本当におめでとうございます!! (夏目)
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そしてそして、もう1組★
今日は11月21日挙式予定の新婦、なおこさんのバースデー♪
いつもブログをマメに見てくださるなおこさん☆
今日はブログにのっちゃいましたよー♪
誕生日おめでとうございまーす☆
今日は、誕生日にはあまりふさわしくないような(笑)話もしたような気がしますが、私、泣きながらも楽しかったです!
素敵な誕生日の思い出になればなと思います☆
おめでとうございます☆☆ ふじなみ
こんにちは!!
今日はブランベージュのガーデンからお伝えします。
なんとガーデンの塗装工事が入りました。
足場を組んで…
手で一所懸命塗ってくれました。
「ブランベージュ」という名前にぴったりの
真っ白なガーデンになりましたヽ(^皿^)丿
なんで白なのかはスタッフに聞いてみてください(>U<)!!
ますますステキにキレイになったブランベージュに
遊びにきてくださいね~♪♪
あすか
みなさん、こんばんわ。
今週に入ってからずっと雨が続いていますね。
なんだか気分も落ち込みそうになりますが
そんな中先日スタッフの勉強会が行われました☆
勉強会。
それは、スタッフ試食会をしてお客様に出す前にみんなで試食し勉強してからみなさんへサービスをする。
そしてもう1度基本に戻り、サービスの基礎を勉強しなおす。
自分がわからないものは、人には出せない。
そう思っているので、今日は冬メニューの試食会をしながらスタッフみんなで話し合いをしました。
シェフたちも本番と同じように20皿近い料理を作ってくださいました。
いつもいつもありがとうございます。
みてください!
シェフたちの作る料理は本当においしいのです☆
これはメインのお肉。
フォアグラののった和牛のフィレ肉。
そして奥には少し見にくいのですが紫イモのフランがあります♪
冬メニューの試食会は来月から始まります。
みなさん、どうぞ楽しみにしていください☆
(夏目)
お久しぶりです。本日は、キッチンの舛屋が担当させていただきます。
実は最近、ふと思いたって自転車を購入しました。自転車にまともに乗ったのなんて高校生の時以来だったので、最初は少しぎこちない感じでしたが、だんだん気持ち良くなってきて、このまま仕事も自転車で行ってしまえっ!ということで、今日で自転車通勤4日目です。 今まで車から見ていた景色もすごく新鮮に感じます。最初の5分は・・・天気が良い日はすごく風が気持ちいいです。最初の5分は・・・程よい疲れが逆に心地いいです。最初の5分は・・・
ちなみに、往復3時間かかります・・・いつまで僕の体がもつでしょうか、みなさん見守っていてください。
こんにちは!晴れ渡る空、気持ちのいい風の吹く今日
また新たなカップルが誕生いたしました!!
新郎みつよしさんと新婦まきこさん
今日の日のために準備を進めてきました!
いざ入場☆緊張している暇はないですよぉ~!
お二人以外にも何度も会場に足を運んできてくださった
練習した甲斐がありました、
スライド映像を見た後のまきこさんの目にはいっぱいの涙が…
一生懸命練習した分伝えたい気持ちは溢れます!
友達の余興って本当にいいですね!
お色直し後の入場では今までできていなかった
新郎さんのサプライズプロポーズ
ただ言葉を伝えるだけではなく
お二人には秘密の合図が…
『俺がこうしたらあいつは絶対に同じポーズをとる』
サプライズなので練習はできませんが、信じました
その言葉通りポーズをとるまきこさん
ポーズとともに盛り上がる会場には
優しさと幸せが溢れていました。
そしてまだまだ続くケーキカット☆
ドレスに合わせて飾りつけられるケーキトッピング!
ゲストも写真におさめます!!
披露宴後半には新郎様側の余興の皆様が
体を張ったショータム!
…かと思いきや、新郎さんに思いを伝える歌を。
男の友情には綺麗な涙が流れます。
普段は仲が良くてもなかなか伝えられない思い
それを伝えられるのが結婚式なのかもしれません。
素敵なご友人に囲まれて過ごした今日という日を
みつよしさんまきこさん、一生忘れないでください!
お二人の担当ができて本当に嬉しかったです!!
本当におめでとうございます☆(宮原)
今日の幸せカップルの結婚式はこちら☆
ちょっとゆる~いユタカさん&笑顔がぴったりなトモエさんです!!
今日は、ずーっとずーっと「楽しい楽しい☆」と笑顔だったお2人!!
天気も上々☆「どこからかカモメも飛んできそう」な良いお天気になりました♪
挙式の時から余裕なトモエさん☆スタッフに向けて、ピースサインまでくれました♪それとは逆に、意外や意外、ちょっと緊張気味なユタカさん。でもいいんです!一生に一度の大切な日!!こんな緊張も最初で最後!!
式が終わるとゲストの笑顔の中を、笑顔で歩きながらフラワーシャワー♪
ブーケトスに、バレーボールアタック!!!盛り上がります!!
笑顔の2人には、笑顔のゲスト!!ノリ良いゲストの方たちばかりです!!
ケーキカットの時には、ほぼ全員の方がお2人の周りへカメラを持ってずらり!!!ファーストバイトのかけ声も大きい!!全員が参加して、大盛り上がりです!!その後の中座も、笑顔!!そしてゆたかさんの方は大笑いさせていただきました☆「少年隊」トリオ、ノリノリでしたね♪
そしてリメイク入場が今回の見せ場!!!ちびまるこちゃんの曲にのせての入場は、みんながテンション上がって、手拍子も自然と出てきます!!お2人らしい選曲だと思いました☆トモエさんも頑張った、例の「アレ」も、頑張った甲斐あって、ばっちり気持ちよく決まりましたね!!!スパーキング!!!そして写真をご覧の通り、こんなシーンも☆見てる私もちょっと照れましたが、素敵なワンシーンでした☆ご友人の余興、ほんとに笑えました♪2人らしいご友人だなと感じました☆
ゆたかさん、ともえさん、今日は本当におめでとうございます!!
最初から最後までずーーーーーーーーーっと笑顔で、きゃっきゃと笑っているお2人を見ていて、私も本当に楽しくて、嬉しかったです☆お2人らしいゲストの方ばかりだと思ったし、今日はお2人らしい、笑顔がた~~くさん見れた1日でした☆お2人にお会いした時から今日までのことを思い出しても、思い出すのはお2人の笑っている姿です!!毎回お2人に会う時は、笑顔パワーをもらっていました☆本当に素敵なお2人です!!担当ができて、本当に良かったです!!また遊びに来てください☆新居も行きますね(笑)♪いつまでも笑顔いっぱいの幸せな人生を2人で歩んでいってください☆お幸せに☆★ (ふじなみ)
お久しぶりです、調理場の中川です。
だいぶ前の、話ですが家でパスタ対決を開催しました。
お題は、牡蠣を使ったパスタ。
妻は、牡蠣の和風パスタ、自分は牡蠣とほうれん草のクリームパスタ、
家の狭いキッチンで場所を取り合いながら作り上げ誰がどっちを
作ったかは内緒で、審査員に食べてもらいました。
結果は、な・な・なんと和風パスタ・・・
たしかに、和風パスタもおいしい。
残念な結果となりました。ちなみに、審査員は当時10才、小学4年生
の娘でした。なんと、娘は和風パスタが大好きだったのです。
それを知っていればクリームパスタを作らなかったのですが・・・・。
でも、家族と笑いながらの楽しい一日でした。
みなさんも、料理対決をしてみても面白いかもしれませんよ。
一度チャレンジしてみてください。
調理場の、中川でした。
こんにちは☆★
厨房の大原です。
ケーキをやらせてもらえるようになって3カ月がたちました。
3か月もたつのに今更なんですが、最近ケーキのスポンジの食感や味が
気になり、料理長や先輩方に聞いてみました。
メレンゲのたて方や入れるタイミング、混ぜ方によって食感や味まで
まったく変わってしまうそうです。
なので人それぞれで味が違うそうです。
同じ分量の同じ材料で工程も全く同じことをしているのに全然違うなんておもしろいなぁと思いました。
とても勉強になりました。
これからもっとおいしく焼けるように研究していこうと思いました。
みなさんもスポンジを焼く機会があったらちょっと考えてやってみてください。
おわり
こんにちは、シルバーウィークウェディングin Blanc Beigeラストの日
午前の結婚式で誕生したのは
せいじろうさん あやこさんカップル☆
いつもおしゃれさんだと思っていましたが
今日もドレスを着こなしてくれました!
今日のドレス姿で家族と写真が残したい…
ご家族の思い出を増やしながら行う写真撮影。
優しい時間が流れる中挙式もスタートです
入場曲は僕の大好きなコールドプレイ!
かっこいいなぁ~
自分もいつかこの曲で…!と思いました。
多くのゲストの方の中から代表していただくスピーチでは
ガチガチに緊張しながらも頑張って気持ちを伝える友人、
日頃の思いを一言ひとこと涙ながらに伝える人…
打ち合わせでは見えなかったお二人の姿が見えてきて
僕も涙腺が緩みました。
雰囲気は一気に変わりケーキカット。
お二人で考えた三段のケーキデザイン☆
色とりどりのフルーツが乗ったウェディングケーキ
お二人仲良く入刀です!
まさにあやこさんのためのドレス!?
ほんっっとうにお似合いです!
せいじろうさんもハットをかぶりおしゃれに登場☆
会場内をキャンドルで満たします。
今日の気持ちを胸に優しく楽しい家庭を築いていって
下さい!今日のお二人の笑顔は最高に輝いていました☆
せいじろうさんあやこさん本当におめでとうございます!
(宮原)
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さぁさぁ、続いてシルバーウィークラストのカップル☆
ゆうじさんとえいこさん♪そして、お腹の中には・・・☆★
自称雨男のゆうじさん。・・・ん~なんとかバルーンは空へ飛び立てました♪お2人とゲスト、私たちスタッフの願いはなんとか通じたようです☆少しくらい曇っていても、私たちの心は晴れなんです☆みんなの幸せの思いを乗せて、空はカラフルに彩られます☆
そして披露宴☆楽しいパーティーの始まり始まり☆
前半からいろんなイベント盛りだくさん☆中でも・・・ゆうじさんのお父様とえいこさんのお兄さんのコラボレーションカラオケ!!!
本当に素敵でした!!もう「家族」です!!そう感じた心温まるシーンでした。
そしてケーキカット☆かわいいリボンのついたお2人のケーキ!!ファーストバイトは・・・やってくれました~えいこさん♪ゆうじさんの鼻は生クリームだらけ(笑)笑いに包まれた時間になりました☆
リメイク入場は、かわいくて思わずメイクさんもシャッターを切ったえいこさんのドレス姿☆カーテンが開くと、ゲストからもわぁ☆っと声が出ます☆その後はご友人の余興!!それにしても、えいこさんが言った通り歌が上手!!そしてこの日のために練習した演奏が会場中に鳴り響いて、えいこさんの目からも涙がこぼれます・・・友達って、いいですね・・・
ゆうじさん、えいこさん、今日は本当におめでとうございます!!
なかなか時間もない中で、今日という日をお2人と一緒に、お2人の担当として迎えられたこと、本当にうれしく思います!!最後にお2人からもらった言葉は本当に嬉しかったです!!シルバーウィークラストにふさわしいお2人だなと私の中で感じました。ちょっと遠くなってしまいますが、今度はまた新しい「家族」でブランベージュに遊びに来てくださいね☆☆いつまでもお幸せに~~☆ ふじなみ
シルバーウィーク二日目。数日前までは雨マークがついていたのが嘘のように真っ青な空が広がった今日、幸せ新夫婦が二組誕生しました!
まずは前半。たかまささん&まいさんです!!本当にいつも笑顔がステキなお2人。今日も変わらず笑顔・・かと思いきやたかまささんどうも朝からソワソワしています。どうもあまり寝れなかったご様子・・。でも見てください。この晴天!テンション上がりますよね~~。
さぁさぁお2人の結婚式の始まりですっ!!んも~~エンパイヤのドレスが本当によくお似合いのまいさん。実は数日前に髪をバッサリ。友人も驚きでしたが、ヘアも本当にかわいいです。フラワーシャワーも最高に気持ちがよかったですね~~。
お2人のパーティは初めから和やかムード。前半の見せ場ケーキの登場ですっ!!音楽一筋できたまいさんリクエストの楽譜ケーキ!本型ケーキの上で結婚行進曲の音符が踊ります♪吹奏楽部の講師としても活躍していたまいさん。ちゃんとタクトもちょっこり載ってます。これにはゲストも大盛り上がりです。
っじゃーん!お色直ししたお2人。鮮やかなサーモンピンクのドレスにお着替えです。ゆっくりビールタンクでお世話になった方へごあいさつです。かな~り重いこのビールタンク。たかまささんも汗をかきながらそれでも笑顔で回って下さいました。温かいお声もたくさんいただいていました。
そしてそして・・いよいよクライマックス!なんといっても一番も見せ場。二人から皆さんへ感謝の気持ちを音楽にのせて届きました。サックスとともに生きてきたまいさん。そしてこの日のために本当に精一杯ピアノ練習に励んだたかまささん。本当に本当に素敵な演奏で思わず涙が出ました。お2人のありったけのお気持ちは必ずゲスト一人ひとりに響いたことと思います。演奏後の会場に響いた大きな拍手はしばらくなりやみませんでしたね。
ゆったりとしたお2人らしい温かな結婚式は涙と笑いにあふれていました。大切なゲストに囲まれ、幸せそうなお2人の笑顔がたくさん見れてわたしも
たっぷり幸せをいただきました。たかまささんの謝辞。本当に立派でステキでしたよ。
お2人と出会えたこと。本当にこのご縁に感謝しています。たくさんの楽器が集まり一つの音楽ができるように、私たちもたくさんの人の力を借りてひとつの結婚式を作っています。その素晴らしさを改めて教えて下さいました。どうかお2人あのステキな演奏のように支えあって温かな家庭を築いていってくださいね。そしてお2人の周りにはたくさんの方が見守っていてくれると思います。大好きなお2人、どうかいつまでもお幸せにっ!またブランベージュに遊びにきてくださいね~~♪ 石川
.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。
続いて後半の部☆
しのぶさん&さゆりさんカップル☆
「当日は絶対に晴れる!!」とずーっと前からやたら自信満々だったしのぶさん(笑)
さすがです!!言ったことはつき通す男!!
晴れました!!快晴です!!
今日来た時には全く緊張する様子もなかったお2人でしたが・・・
式の直前、いつものように笑っているものの、緊張は隠せません。
お2人を式へと見送る瞬間は、私も一気に気が引き締まりました。
式が終わると
さわやかな青空の下、お2人らしい、ちょっと現実的な(笑)プレゼントをゲストへ!!
そしてそして、披露宴!!嬉しそうな表情を見せるお2人!!
やっぱりこの笑顔が一番似合う☆私も扉が開く瞬間、わくわくしていました♪
さてさて、披露宴!!
しのぶさんの完璧なウェルカムスピーチから始まった披露宴!!
2人らしさあふれるウェディングケーキカット!!
あ、2人らしい、プリクラいっぱいのウェルカムボードも見ごたえがありました!!
前半では、お2人の「歴史」(?)が見れた時間でした☆☆
さ~て、お色直しは・・・
もう、めちゃくちゃさゆりさんにお似合いの和ドレス!!で登場!!
きれい・・・そして、かっこいい!!サマになってます!!さすが!!
BGMもかっこい~~~~~!!ゲストからも歓声が上がります!!
私も密かに歓声を上げていました♪
そしてそして、今日は2人のためにかけつけてくれたスペシャルゲスト!!
是非ブログに載せてください!とのことだったので、載せちゃいました~♪
宣伝もかねて・・・タップダンサーの「舞音&響」さんです!!
いや~、あまりのスゴさに圧倒されました。本当にありがとうございました!!
また見れるといいなぁと思います!!
そしてその後は、ご友人からオリジナルの歌のプレゼント!!
本当に素敵でした。さゆりさんも、涙を流して喜んでいましたね。
しのぶさん、さゆりさん、今日は本当におめでとうございます!
いつもフレンドリーで、打ち合わせもすごく楽しくて☆なんだかうまく言えませんが、今日私は、お2人に惚れ直しました☆お2人の担当ができて、本当に嬉しく思います!!私のためを思ってのプレゼント、大切にします!!仕事にも一層気合いが入ります♪大丈夫!!忘れることなんて絶対にないし、・・・行きますし(笑)!各週は無理ですけど・・
お2人らしく、お2人で支えあいながら、お2人らしい幸せな人生を歩んで
いってくださいね☆ (ふじなみ)