ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

突然ですが、皆さんは結婚式のアイデアはどこから探していますか？
雑誌やインターネットから集めることもできますし、
最近はインスタグラムなどのSNSを見てアイデアや情報を集める方が多いのではないでしょうか

実はブランベージュもインスタグラムで結婚式の様子を毎日投稿しています！



入場シーンや、ウェルカムスペースの飾り、ケーキのデザイン、ブーケ、演出など
過去にブランベージュで結婚式を挙げた新郎新婦の素敵なアイデアがたくさん詰まっています
ブランベージュだからこそできるガーデン挙式の様子やキャンドルの中で入場する
ロマンチックなシーン、当日撮影したふたりのスナップ写真を投稿しております
イベントの情報もインスタグラムのストーリーで配信しておりますので是非一度ご覧ください♪

三河安城の結婚式場
ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧頂きありがとうございます！

本日は厨房の鈴木が担当いたします。

今年も残すところあと1ヶ月半になりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？

私はつい先日3ヶ月ぶりに同期に会い、ご飯へ行ってきました！

とても久しぶりだったので、色々な近況報告もしましたが何より楽しみなのがご飯でした。

以前にも紹介したことのある和食屋さんを同期へ紹介してそちらに行くことにしました。



旬の柿を使って胡麻とさつまいもと和えた前菜や刺し盛り



茸の土瓶蒸しや茄子の玉子とじなど、その月の旬の野菜がふんだんに使われた料理がコースのように出てくるので
いつ行っても楽しめるお店です。

普段はフレンチを作っていますが、いつもとは違う料理を見たり食べることによってフレンチにも生かせる所があるのでこういう経験もたくさんしていけたらと思っています。

これからまだ寒い日が増えできますが、美味しい食べ物も増えてきますので楽しみですね！

今回も最後までご覧頂きありがとうございました！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日はキッチン林が担当いたします

11月に入りやっと秋らしさが
感じられ始めました。
そしてブランベージュでは冬メニューの
スタッフ試食会が行われました。

本日のブログでご紹介させて頂きます。

〜前菜〜
鰤 鰆 天使のエビ ソフトシェルクラブ 北海だこ
玉ねぎのエスプーマ コンソメジュレ チーズのチップ

冬の海の幸をふんだんに使いました。
お皿の中央はオニオングラタンスープをイメージした
ロースト玉ねぎのエスプーマと爽やかなコンソメジュレ
食感がクセになるチーズのチップ

私のおすすめは『鰆』！
この季節の鰆は脂がのっていて
一緒に添えてあるアスパラのソースとの相性を
楽しんで頂きたい！



〜魚〜
信州りんごとカリフラワー ノルマンディー風

フランスにあるノルマンディー地方。
ここではりんごがたくさん収穫されるところで
りんごのリキュールを使った魚のクリーム煮込みが有名です。

この料理をイメージし
日本人の味覚に変換させました。
見た目はクリームソースですが
クリームは少ししか入っておらず
代わりにカリフラワーのピューレと貝のお出汁を
使い、りんごのリキュールは使わずに
信州りんごのすりおろしをアクセントにした一品です。

金目鯛の鱗焼き オマール海老のソテー 帆立貝のカダイフ巻き
を組み合わせることができます。


〜お肉〜

蒲郡みかんのビガラード
黄人参のクーリとグランマルニエでフランベした姫人参

蒲郡みかんを使ったキャラメルのソース。
にざまと甘さが際立つソースとローストした黄人参のソース

冬の夕焼けはオレンジ色になることが多く
夕焼けをイメージした一皿です。

一緒にカレー塩を添えてます。



冬は魚介などもしっかりと脂がのっていたり
冬ならではのお野菜もたくさんあり
冬らしさを感じられるコースとなっております。

12月からのフェアーも冬メニューの食材に切り替わります。
ぜひブランベージュを気になっているかた、
お待ちしております。

最後までご覧になって頂きありがとうございました。

11月5日——

学生時代からのお付き合い期間を経て、結婚式当日を迎えたお2人
その頃の想い出が詰まったお写真もたくさん飾って、大切なゲストの皆様をお迎えしました


結婚式が近づくにつれて、どんどんイメージが膨らみ、お2人のやりたいことが沢山詰まった1日が完成しました！

心配していたお天気にも恵まれて、本当に綺麗な青空が広がったこの日

思い描いていたガーデンでの挙式も叶い、たくさんのゲストに見守られる中幸せな1日が進んでいきました


お2人のおもてなしの気持ちが込められたお料理
ゲストに楽しんでいただきたいと考えてくださったゲーム対決

そんなお2人への祝福の気持ちをこめて、ご友人からの余興にも力が入っていました
ウェディングケーキももちろんこだわりのデザイン♪


今までたくさんのご友人に囲まれて過ごしてこられたことが、この1日を通して私にも伝わってきました



そんなお2人が、初めてブランベージュにお越しいただいてから約4か月半
お仕事もいそがしい中並行しての準備期間は大変なことも多かったと思いますが、こうして大切な1日を一緒に創ることができたことを心から嬉しく想います。
毎週のようにお会いしていた打合せがなくなってしまうのは寂しいですが、これから先壁にぶつかる日がきた時には、この日があったことを想い出して、周りの方に愛され続けるお2人らしい家庭を築いていってくださいね！

お2人の担当：たばた

初めてブランベージュにお越しいただいてから11か月
いつも穏やかで温かい雰囲気のお2人が、ついに結婚式当日を迎えました

大切な皆さまに囲まれて、温かい拍手と笑顔が溢れる1日がスタート

会場コーディネートや装花もお2人らしいやわらかい雰囲気に♪

ここ最近で一番と言ってもいいほど、風もなく穏やかで、青空の広がる最高の結婚式日和となりました！

挙式の大切な時間を過ごしていただいたあとは、ガーデンセレモニー
サッカーをテーマにお2人からミニサッカーボールをキック！
じつは当たりが隠れている・・・♪という仕掛けです(^^)


披露宴では皆さんとゆっくりお写真タイムを過ごしていただいたり、先ほどガーデンでサッカーボールをキャッチした皆様へのプレゼントタイム！
豪華景品が当たり、ラストの当たり景品には思わずクスっとさせられました♪


この時期とっておきの「ナイトガーデン」からの入場——

カーテンが上がり、お色直ししたお2人の姿が見えると、会場内は大きな歓声があがっていました♪

お色直ししたカラードレスで、お2人の前に登場したのはウェディングケーキ！
ナチュラルなデザインでとっても可愛かったです♪

お2人のファーストバイトも盛り上がり、その後はナイトガーデンにてビュッフェタイム！
この時期ならではの、最高の時間でしたね！


11か月前に初めてご見学にお越しいただいた時から、「穏やかなお2人」という印象でした
打合せ期間中にも、いつもゲストのことを考えて、お互いのことも心遣いをしながら大切に想っていることがすごく伝わってくるお2人でした
今までそれぞれが大切にしてきた周りの方たちが、今日からはお2人にとっての味方になります
多くの味方に囲まれながら、ぜひお2人らしい温かい家庭を築いていってくださいね！

大切な1日を任せてくださり、ありがとうございました！
お2人の担当：たばた

１１月４日—
おふたりの門出を祝福しているかのような秋晴れの今日
ブランベージュで新たにご夫婦が誕生いたしました！
優しく穏やかな新郎　ゆうきさん　
おっとりかわいい新婦　ともさん

おふたりの大切な1日はファーストミートからスタートです！
チャペルの中では緊張でそわそわしているゆうきさん
ともさんから肩をトントンされ振り返ると
さっきまでの緊張の面持ちとは一転…
おふたりとも素敵な笑顔になっていました



この日を楽しみにしていたのは
おふたりだけでなく一番すぐそばで見守ってきたご両親も同じです
晴れ姿を最初に見ていただき　家族の時間を過ごしていただきました

そして迎えた人前式
おふたりの大切な指輪はゲスト皆様の手でバルーンに乗っておふたりのもとまで運ばれていきます
ともさんに出していただいたアイディア　ゲストにとっても楽しいひと時となりました



おふたりの大切な結婚証明書
ゲストに見守られる中　おふたりと立会人代表の方の手により完成させお披露目です！
ご列席いただいた皆様の想いが詰まったフラワーボックスはとても素敵に仕上がりました！★

ガーデンに出てフラワーシャワーで皆様から祝福された後は
バルーンリリース！
秋晴れの空にカラフルな風船たちはとてもきれいでしたね！

そしてオープニングムービーのあとは　ガーデンを使っておふたりで登場です！
乾杯のご発声後　祝宴のスタートです！



ともさんのこだわりが詰まったかわいいケーキはガーデンから登場！
ファーストバイトにお母様へのサンクスバイト
おふたりらしい和やかな雰囲気でケーキイベントを楽しんでいただきました！
そのあとはおふたりともご兄弟にエスコートしていただきお色直しへと出かけます

生い立ちムービー上映後はガーデンのステージから登場です！
今日までカラードレスも内緒にしていたともさん
セカンドミートでは予想をしていなかった色味のドレスに驚いたような表情のゆうきさん！
カーテンが上がりおふたりの姿が見えると会場内からはドッと歓声が！

そしてゲストに見守られながらお腹のお子様の性別発表です
男の子ということで青色に光りました！
ドレスの色当て発表抽選の後は
お茶漬けビュッフェのスタートです！
おふたりも一緒にガーデンに出てゆっくりお写真を撮っていただき
ゲストの皆様と楽しいひと時をお過ごしいただきました！

その後はゲストのテーブルへインタビューにお伺いをし　ゆっくりとお開きへと進んでいきます



ゆうきさん　ともさん
この度はご結婚誠におめでとうございます！
どんな時も心優しいおふたりで私のこともすぐに受け入れてくださり
気さくに話していただき本当にありがとうございました！
長いようであっという間だった準備期間、振り返ってみればいろんなことがあったかと思います
お互いの意見を尊重しながら進めていった打合せ
おふたりのやりたいことがふんだんに詰まった1日になりましたら本当に嬉しいです！
ブランベージュのイベント開催の際にはお腹の赤ちゃんも誕生しきっと素敵な3人家族となっているかと思いますので
是非遊びに来てくださいね
何かと縁がありましたおふたりの担当プランナーができ
いちばん近くで幸せな一日のサポートができて本当によかったです
これからも末永くお幸せに！
改めましてご結婚おめでとうございます！

担当プランナー：岩元

11月3日——
秋を感じる過ごしやすいこの季節に新たな新夫婦が誕生いたしました



結婚式のテーマは”SUPER FAMILY”
主人公がヒロインのお姫様を助けるために冒険をする某人気ゲームのタイトルを参考にしました
愛する人のためにどんな困難も乗り越えて、大好きな仲間と共に幸せな家庭を築いていこうという願いが込められています

楽しい1日の始まりはファーストミートです！
けんこうさんには初めてなるみさんのウェディングドレス姿をご覧いただきました



高校の陸上部で出会ったおふたりは、当時の仲間ともご対面の時間を設けました


いよいよ始まる挙式はガーデン人前式です
結婚証明書は、ゲストの皆様が撮影してくださったチェキを集めます
最後はおふたりのお写真を飾り完成です


披露宴の始まりはけんこうさんのウェルカムスピーチから
隣のなるみさんの手には何とハリセンが…
人前で話すことは慣れているけんこうさんですが、噛まずに言えたのでしょうか？♪

しばらくゲストの方とお写真を撮っていただいた後はウェディングケーキの登場です
ガーデンでパティシエが持っているのは、はてなマークが書かれた箱です
きっとその中にウェディングケーキがあることでしょう！
おふたりでオープンしていただきますが何と中身は空箱！
本物のケーキが改めて登場しました！



それぞれ中座を行っていただいた後はお色直し入場です！
ゲストの皆様には楽曲を予想していただきました



後半はお茶漬けビュッフェのおもてなしがあり、家族への感謝のメッセージを伝えるお時間へと進みました



けんこうさん、なるみさん
この度は誠におめでとうございます
おふたりと初めてお会いしてから今日まで沢山こだわって準備を進めて来ましたね
いつも笑顔をたやさず、明るいおふたりとのお打ち合わせは私まで元気をもらっていました！
まだまだ先だと思っていた結婚式までの期間はあっという間でしたね
おふたりと一緒に撮ったチェキは最高の宝物になりました！
改めて担当を任せてくださり、ありがとうございました
これからはおふたりもブラスファミリーの一員です！またいつでもブランベージュのイベントに帰ってきてくださいね♪

末長くお幸せに！



おふたりの担当:もっちゃん(長元)

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日は長元が担当いたします

先日のブライダルフェアでのお話です
いつものようにお出迎えの為にエントランスに立っていると、こちらに手を振ってくれる1台の車が駐車場に到着しました
私の大好きな親友が式場見学に来てくれる日です！

小学生の頃は一緒にフットベースボールに熱中し、中学生ではダンスやバレーボール部に一緒に入ったり、高校では体育祭の準備を頑張ったり、大学はそれぞれの道に進みましたが、常に一緒にいた気がします


学生の頃からウェディングプランナーの夢も応援してくれて、「あやかならいける！」という彼女の言葉に沢山救われてきました
いつかいつかと頭の中で想像していた光景が現実となり、ブランベージュで結婚式を挙げることを決めてくれました


私がウェディングプランナーを目指し始めた頃から夢の一つであった”友人の結婚式を担当すること”が来年ついに叶います
今からもう胸がいっぱいなのですが、親友兼担当プランナーとして幸せいっぱいの1日を創りたいと思っています


友人であれ、お客様であれ、それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創ることが、私たちの使命であり、一貫制のブラスだからこそです
今週もチームで良い結婚式を創っていきます！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは岩元が担当いたします

朝晩の冷え込みが厳しくなりつつあるこの季節
皆様は元気にお過ごしでしょうか

今回は「心温まるおもてなし」ということで
心も身体もほっこりしていただける「スープビュッフェ」のお話をしていこうと思います
ブランベージュでは挙式後のおもてなしとしてウェルカムビュッフェをすることができます！
ウエルカムビュッフェとは新郎新婦がベールチェンジなどで披露宴の準備を行っている待ち時間にゲストにお楽しみいただくものです
ガーデンでのアフターセレモニーでは
フラワーシャワーをしたり集合写真を撮ったり　お写真タイムを取ってゲストとの時間をお過ごしいただきます



そのお時間にブランベージュのスープビュッフェは3種類のスープでおもてなしができます！
温製から冷製まで・・・
おふたりの好みに合わせてお打合せで決めていきます！！

皆さんはどんなスープが好きですか？
私はかぼちゃやサツマイモのスープが好きです！

肌寒くなってきたこの季節
温かいスープと共に楽しんでいただくのはいかがでしょうか

ゲストに喜んでいただける事間違えありません！

他にもブランベージュではいろいろなビュッフェを行っていますので
何かご要望がありましたらお気軽にお問い合わせください♪

最後までお読みいただきありがとうございました

2023.10.29

本日もブランベージュでは素敵な新夫婦が誕生いたしました
主役のおふたりは　新郎イゴルさん　新婦ゆまさん

天候にも恵まれた穏やかな日
コツコツと準備を進めて来てくださり
ようやく待ちに待ったこの日を迎えます

おふたりの挙式はガーデンでの人前式
ブランベージュ自慢の広々としたガーデンで
夫婦として誓いを立てていただきました

結婚証明書はゆまさん手作りの素敵なイラストです
立会人の方にもご協力をいただき
温かいお式となりました


ガーデンイベントではなんとサッカーのPK対決を開催♪
イゴルさんは自前のユニホームにお着替えしていただき、
デモンストレーションを披露
さすがの風格と技術です！！
何名かのゲストの方にご参加いただきました！
笑い溢れる時間となりましたね


そしてパーティの始まり
イゴルさんの出身地ブラジルと日本をゲストの方にも
感じていただけるようにと打合せして来ました

ウェディングケーキは、ブラジルの定番と言われる
にんじんケーキを再現🥕
おふたりでチョコレートソースをドリップし完成です
そしてブラジルと日本の国旗、
サッカーボールのクッキーが乗った
カラフルでおしゃれなケーキです！

ファーストバイトではイゴルさんの趣味である
釣りの釣竿を使用してゆまさんから食べさせていただきました
珍しいケーキに珍しいバイトアイテム
会場内も大盛り上がりでした♪

そしておふたりそれぞれにお色直しへ
2着目に選ばれたのは和装
これそ日本文化！
おふたりともとてもお似合いで
立っているだけで絵になります

入場はナイトガーデンでロマンチックに⭐️
皆様とのお写真もしっかり撮っていただいて
おふたりからのおもてなしのお茶漬けビュッフェも
堪能していただきました！
和やかな時間が流れてお開きへと進みます

イゴルさん　ゆまさん
本日は本当におめでとうございます！
初めてお会いした時から温かく受け止めていただき
どんな提案にも賛同してくださるおふたりの優しさに
とても救われていました。
常に大切なゲストの方々の為に、最善策を考えられる
おふたりを尊敬しています。結婚式が近づいてくるたびに、
不安も大きくなったかと思います。
当日を迎えるまではその不安は解消する事ができなかったかもしれませんが、当日のおふたりの最上級の笑顔に
安心と同時にすごく幸せな気持ちになりました。
おふたりの1番近くでその幸せを噛み締める事ができて嬉しいです。これからもおふたりらしい穏やかで温かい家庭を築いてくださいね。そしてまた、笑顔でお会いしましょう♪
大切な日をブランベージュに、私に任せていただき
本当にありがとうございました！
末永くお幸せに！！

担当プランナー　中野蕗