ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは。厨房の吉田です。

ご存じの方もいらっしゃると思いますが、

ブランベージュの厨房は、オープンキッチンになっています。



なぜ？オープンキッチンなのかと申しますと、

お二人のおもてなしのお料理を、すぐ隣がバンケットになっていますので、

料理を温かいうちにお出しすることができます。

どうしても冷めてしまうと、おいしさも半減してしまいます。

冷めた料理ほど残念なことはありません。



なので、お席をたたれた方には、料理は出さずにお席についてから、

温かい料理をお出ししています。



オープンキッチンにすることで、バンケットの様子を見ながら、

その方のペースに合わせて、お作りします。

そして、厨房が見えることによって安心していただけるとおもいます。

こんにちは。今日のブログは比嘉がお送りいたします。

みなさんブランベージュの夏祭りについて書いていますが

私も引き続き夏祭りについて書かせて頂きます！





今年入社した私にとって初めての夏祭り！

今まで式を挙げられた方がまたブランベージュに戻ってきて下さる夏祭り。

「ブラスにはそんな素敵なイベントがあるんだ！！！」と入社前から興味をもっていました。





実際に準備をしていく段階で今まで式を挙げられた方のお写真やメッセージを

大量に目にし、ブランベージュの歴史の重みを感じることができました。





夏祭り当日、私は受付係をさせて頂きました。

受付時間スタートの前から続々とお客様がみえて

お客様の多さに圧倒されました！！！

中には「ブランベージュの夏祭りが始まったときからずっと来ています」という

皆勤賞の方もみえてびっくり！！





受付周辺ではではお客様と担当プランナーが久しぶりに再会した

喜びの「きゃーーーーーー！！！」の声が飛び交っておりました（笑）

わたしもその光景を見て嬉しい気持ちになりました。





１部、2部、3部の締めに、「新しいメンバーです」と今年入社の私たちもお客様も

前で紹介していただき、余興としてスタッフでフラッグダンスを踊りました♪

「またきてね」のメッセージを全力でお届けしました。





夏祭りを楽しんで帰られるお客様の顔もたくさん見ることができ

大成功の夏祭りでした！！！！









皆さんとお会いできるイベントは冬にもございますので

その日を楽しみにしております！！！

ありがとうございました。

こんにちは!!厨房の宮地です。

8月も中旬に入り、毎日暑い日が続きますが

皆さんいかがお過ごしでしょうか。



今年はプールや花火大会、

ハワイに行ったり、友人とＢＢＱしたりと

例年になく夏を満喫しております!!



そして更には

balnc beige　夏祭り!!



昨年の10月に入社した私にとっては

初の夏祭り・・・



シェフやプランナーから話を聞き

準備をいろいろと進めてきましたが

初のイベントに少々緊張・・・







若干雲行きが怪しい朝ではありましたが

女性スタッフは夏祭りらしく浴衣に着替え、

(久しぶりの浴衣にテンション上がってました)

ブランベージュ夏祭りの開始です!!





今年はなんと275組もの方々が

久しぶりにブランベージュに

帰ってきてくださいました。



挙式に携わった方と久しぶりにお会いしたり、

何年も前に式を挙げられた方が

プランナー達と懐かしげに話したりしているのを見て

こんな風に式が終わった後でも

続いていく関係があるって素敵だなと思いました。





最初はお二人でいらしてた夏祭りも

お子さんが産まれご家族皆様で来ていただき

ブランベージュが本当に

楽しい笑い声で溢れる一日でした。



私は出店でチョコバナナを担当していたのですが

そんな可愛いお子さんと触れ合える機会が多くて

本当に楽しかったです!!





ブランベージュには夏祭りだけでなく

冬にはクリスマスランチ・ディナーで

皆さんとまた再会出来るイベントもあります。





今度は美味しいお料理で『おかえりなさい』の気持ちを

届けたいと思います!!

皆さん楽しみにしていてくださいね。

皆さんこんにちは！

天気が少し不安な木曜日…

そんな天気も吹っ飛ばすパワーで行われたのが

2014年ブランベージュ夏祭り！！

今年からは三部構成という新たな試みで行いました！



第一部は10:00～

ミーティングを終え気合が十分なスタッフの下に入ったインカム

「一組目のお客様到着で～す」

・・・・

スタッフ以上に気合が入っているお客様！

負けてはいられません!!!



会場の最終チェックはそこそこに迎賓をスタート

(前日にほとんど準備をしておいてよかったデス。)



この日の合言葉は「おかえりなさい☆」

ブランベージュで結婚式を挙げられたお客様が帰って来てくださる

夏の大切なイベントなのです。



夏祭り=夏の撮影会ということで

プロカメラマンご協力のもと

次々に撮影が行われて行きます！

「あれ？人数が増えてる…？」

1年後とのイベントですからお腹の中にいた赤ちゃんも誕生しています！



1年目…2年目…3年目…

年を重ねるたびにパーワーアップしてくご家族・ご夫婦の皆様

を見ていると「ブランベージュらしいお客様」

という感じがしてなりません！



そして今日はブランベージュを卒業した先輩後輩プランナーも集まる一日！

久々の再開にテンションも上がります◎





お客様との会話を楽しんでいると2時間はあっという間。

シェフの作る夏祭り屋台も大盛況！

かき氷やフランクフルトの行列を見ても嬉しい限りです







夏祭りの締めは7月に行った慰安旅行での余興披露！

旅行では惜しくもランク外だった余興も

磨きに磨きをかけてお客様に披露させていただきました！

見て下さった皆様いかがだったでしょうか…？



1年に1度の撮影会僕たちスタッフにとっても

皆様にお会いできる大切な時間です！

この日を迎えるとまた一年頑張ろう！

「いい結婚式を創ろう！」という気持ちになります☆

冬にはディナーとランチをご用意しています

なので皆様冬にまたお会いしましょう！

今年もやってきました！

ブランベージュの夏祭り！！！！



なんと！明日なんです！

私にとっては『初夏祭り』です。





明日のために何ヶ月も前から少しずつ

いろんなことを話し合い、製作し・・・

ついに本番が目の前に迫ってまいりました。

本当に楽しみです！！







ということで、今日は会場の飾りつけや

テントやお子様の家の組み立てなどなど

スタッフ全員で明日の準備です！！





学校祭の前日のように

キャタツを使ったり、絵の具を出したり、看板を貼ったり・・・

普段のブランベージュとは全く違う会場になりました！

どこか懐かしいような楽しい一日でした。





待合室の壁には、今までにブランベージュで結婚式を挙げてくださったお客様の

写真が一枚一枚飾ってあるのですが・・・

ブランベージュの歴史の深さを感じました。



さらにたくさんのお客様とその担当プランナーの写真を見て

改めて夏祭りって素敵なイベントだな～

とも感じていました。













明日は私たちスタッフも全員浴衣、甚平をきて

皆さんをお迎えいたします。

フランクフルトやたこ焼き、カキ氷などもあって

最後にはスタッフからの余興もあります！

全力でやるのでそこも是非楽しみにしていてください！





明日がどんな一日になるのか本当に楽しみです！





小林

こんにちは!!厨房の宮地です。



台風も過ぎ去って

夏晴れの日差しが今日も暑いですね!!



ブランベージュのスタッフが

それぞれの夏休みについて

いろいろと書いているので

私の夏休みについても

少し書かせて頂きます♪



有難いことに今年は５連休頂くことができ、

名古屋の店舗の厨房の子と

休みを合わせて行ってきました!!!!!



ハワイ！！





私にとっては初ハワイなのですが

一緒に行った子はなんと初海外♪

行く前から二人でウキウキで

いろんな計画を立てていきました。





滞在期間中は天気にも恵まれ

日本のように湿度のないハワイは

とっても過ごしやすかったです。



綺麗な海でシュノーケルや

シーウォーカー、バンパーチューブなどの

マリンスポーツを楽しんだり

(海カメも見ました～♪)

女子の大好きなパンケーキやアサイーボール、

アメリカンサイズのハンバーガーを食べたり、

ワイキキビーチで黄昏てみたり・・・





本当に綺麗で素敵な街でした!!



また以前ブラスで働いていた方が

今ハワイでウエディング関係のお仕事を

されているのですが、

その方と現地で会うことができ、

おススメのお店やサンセットが綺麗に見えるビーチに

連れて行って頂いたりしました。



風に揺れるヤシの木と赤く染まっていく海…

日常を忘れさせてくれるような

本当に素敵な景色でした!!





まだまだ他にも行きたいところが

あったのですが時間の都合で行けず

『また必ず来よう!!!!』と友人と約束し

ハワイを後にしました。







リフレッシュになる本当に楽しい旅行に

なりました。



まだまだ暑い日は続きますが

皆さん体調にはくれぐれも気を付けて

楽しい夏を過ごして下さいね。





三日後にはブランベージュの

夏祭りも控えています!!

久しぶりに皆さんにお会いできるのを

楽しみにしています。

お盆休みに突入した方も多い中、あいにくの台風・・・

それでも、今日はご見学に来ていただいたり、
打合せに来ていただいたりで、
結構賑わっていたブランベージュ☆

本当にありがとうございます！

皆さん、今日はどのように過ごされましたか？
きっと、外に遊びに行く予定をたてていた方もいたのでは・・・

雨の日は退屈になりがち・・・
そんな時は、そうだ、本を読もう！

ということで、最近私がはまりつつあるのは、「本を読む」こと。

昔は、まったくと言っていいほど、「本」には興味がありませんでした。
むしろ、「カラオケ～♪」とかの方が好き（笑）・・・今も好きですが、、

基本、形から入るタイプなので、
カフェでゆっくり本を読んで過ごす…
という画にちょっと憧れもあったりして、

気まぐれで、「ちょっと読んでみよ～かな～」と思い、
たまたま手に取った小説が、意外と楽しくて、
「本を読む」ことにはまり始めました。

今はまっているのは、
遅いかもしれませんが、
ミーハーかもしれませんが、
サッカーが好きなわけでもないですが、、、
これ。

長谷部誠選手の「心を整える。」



「心が整ってないんですか！！？」
と後輩から心配されましたが（笑）、そういうわけではなく・・・

本当に気まぐれで、「売れてる」本を手にとってみた感覚。

自己啓発本なのですが、
長谷部選手の人柄がにじみ出てくるような、
優しく、そして、核となる部分がしっかりある文章。
そして、やっぱりこの男はかっこいい！！

「メンタル術!!」なんて書いてありますが、
がっつり読むよりも、リラックスしながら
「へぇ～～こういう考え方ね・・・」
と思いながら、気が向いた時に読めるような、
私にとってはそんな本。

雨の日は、「本を読む」

おススメです♪

ふじなみ　でした☆

みなさんこんにちは！！



今週末の素敵なカップルは夏にぴったりな

元気で明るいおふたり

ひろあきさんとなほさん。







ざんねんながら雨が降ってしまいましたが

そんなこともわすれてしまうくらい明るいゲストの方々が

た～くさん集まりましたね^^

おふたりらしく皆様に承認をいただく

「人前式」で１日はスタート。



すこし緊張した顔つきのおふたり。

しかしゲストの顔を見ると笑顔があふれましたね。

安心しました☆やっぱりおふたりは笑顔が似合う☆



挙式後はブーケトスでしあわせになりたい

すべての女性ぜ～んいんに

幸せのおすそわけ☆

















キャッチしたのはなんとなほさんの親友^^

嬉しいですねー！！





そしてパーティもスタート。



ひろあきさんの夢も詰まっている１日です。

それはケーキカット後に行われる「ファーストバイト」という

夫婦になり初めての食べさせあいっこ^^























何度か結婚式に列席してきたひろあきさんは毎回見ていて

お決まりな光景だけれど・・・

これはかならず入れたい演出！ということで

進行をきめていく打ち合わせの際からずっと言っていたことでした。

ひろあきさんの念願というだけあって

イイ顔してるな～♪

と思った矢先、まさかのなほさんから「パイ投げ風」

さすが！

かっこいいです（笑）

真面目ななほさん

「衣装だけは汚れないように配慮しました」

のひとことにゲストも思わず笑ってしまいましたね☆





そして後半はキャンドルサービスで各卓へご挨拶☆

































ご縁あっておふたりの担当をおこなうことができました。



打ち合わせからゲストのことをよくお話されていたので

私も今日がとっても楽しみでどんなゲストの方が集まるのか

ワクワクしていました♪



優しくピュアな心のひろあきさんとサバサバで頼れるなほさん

このバランスが絶妙でほんとうにお似合いのカップルです。



８年という長いお付き合いで今日を迎えましたが

これからの人生もなかよく手を繋いで

笑い声があふれる素敵な家庭を築いてくださいね^^

２月に増える新しい家族もたのしみですね！！







ふたりの担当ができて幸せです。

またいつでも遊びにきてくださいね☆





ふたりの担当プランナー

高畑　今村

こんにちは、こつぶ会の田端が本日のブログを担当します(^_^)



「こつぶ会」の認知度もだいぶ上がってきた今日この頃・・・夏のこつぶ旅行に行っていきました♪



ですがその前に、今一度こつぶ会とは何ぞや!?という方の為に、ご説明いたしましょう♪

同期女子４人で、毎月必ず誰かの家に集まって、お好み焼きパーティ、そうめんパーティ、海鮮丼パーティ・・・時々昼寝・・・という、ゆるさ満開の会です(^_^)





さて、今年のこつぶ旅行は「伊豆」へ行ってきました！

朝９：００に豊橋へ集合（こつぶの朝は、早いのです）。

































そしてまずは、コンビニで朝ごはんを購入・・・が、「静岡っぽい物食べたいね！」という予想外の流れから、浜松の店舗で働く同期、安武Pに連絡をとり、おすすめの鰻屋さんへ♪



































が、思いのほか浜松は近く、朝ごはん後にあっという間の昼ご飯。（胃袋は大きいこつぶ達です）





そしてそこから約２時間半・・・河合Pの素晴らしい運転で、今年のこつぶ旅行のログハウスへ到着！でもゆっくりしている時間はありません！



なんといっても、この日の夜は熱海の花火大会！！

まるで私たちの旅行に合わせていただいたかのようなナイスタイミング！









































あまりの迫力に、パニックを起こした佐古P。次々に打ちあがる花火に向かって、

「どうなってるのーー！！！」の一言。どうなっているのかは分かりません。笑





帰りは温泉で泥パックをして、ログハウスにて恒例の夜更かしタイム♪



朝方まで仕事やプライベートの話・・・とにかく語り明かしました。途中で眠気が限界に達した柳Pが、26歳にしてうさぎのぬいぐるみと友達になるというハプニング！





夜更かしと言えばだいたい予想するのが「お酒を飲みながら・・・」

でもこつぶ会は違います。大部分はウーロン茶。素晴らしく健全な会なのです。





こつぶ旅行２日目――

朝から近くの大室山ロープウェイで山の上へ・・・

































こちらは本当に絶景でした！





































海と空の境目がわからない程の絶景♪



朝から登山は、26歳の身体には辛いものがあり、足腰を痛め始めるこつぶ達。



































山の上の強風の中で食べたみたらし団子は、格別でした(*^_^*)あまりの強風に、みたらしのタレを吹き飛ばすハプニングも発生！





そしてゆっくりと帰路へ♪



途中で静岡の店舗で頑張る同期、山上Pにも会って大満足！近くにあった蕎麦屋さんで遅めのお昼を済ませて、ラストイベントへ！



夏と言えば・・・ひまわり畑！！







































私は人生初のひまわり畑☆見つけたときの感動で、「あ――――――!!!!あった―――！！！」の大声が車内に響きわたりました！



もちろん記念撮影♪

普段お世話になっているカメラマンさんの真似も忘れずに・・・♪



そしてゴール地点の豊橋に到着、スタバにて旅行の振り返りも忘れません。





こんなに幸せな２日間でした♪

一緒にお腹をかかえて笑ったり、時には真面目な話もしたり、かと思えば昼寝をしたり、こんな同期がいて幸せです(*^_^*)

これがあるから、それぞれ自分の店舗に戻っても頑張れるのです♪



来月はいよいよ「こつぶ会、大阪出張」！！

ユニバーサルへ行ってきます！！！



それまでまた頑張ろっと♪と約束して、解散。

本当にあっという間の２日間でした(^_^)

ユニバーサルこつぶブログは、9月頭に更新予定です！





P.S.実はこの度「こつぶTシャツ」を作りました。





































もちろん今回の花火大会は、このTシャツで♪どうしても、どうしてもこのTシャツが欲しい！という方は、田端まで！笑



以上、こつぶ会の夏休みブログでした♪

皆さんこんにちは！





先日のお休みに同期とちょっこと旅行へ行ってきました。





行先は「伊豆の堂ヶ島」



実は「堂ヶ島」を知ったのはついこの間。

テレビで見たのがきっかけでした。

時間があれば夢の国へでかけてばかりいたので

なかなかプチ旅行をしていませんでした。





近場といってもやっぱり女子３人が集えば

移動中ワイワイがとまりません（笑）

運転は交代でおこなって安全運転で向かいました！



だいすきな「さわやか」にも行って

テンションはMAX☆





１日目はゆったりドライブを楽しみました^^



お宿に到着するなり、すぐ夕飯でした！

お刺身の御造りや新鮮なアワビに感動。

新鮮な御飯を堪能させていただきました☆

ゆっくり御飯を食べることができて幸せでした^^

















お風呂も貸切の露天風呂だったので

ついつい長話になって、はしゃぎすぎましたが

たまには学生に戻ったような気分もいいですよね♪







２日目はいよいよ私の念願の「堂ヶ島」の洞窟めぐり～☆























船にゆられて周遊して、いよいよ洞窟の中へ潜入！















































ジ●リのような神秘的な雰囲気のなんだか不思議な場所でした。

マイナスイオンを大量に受け、癒されまくりました。

言葉ではなかなか伝えられないほど

素敵な場所でした。



旅行先になやんでいる方は是非おすすめです!!















































近場でも大いに楽しんだ旅行でした。

エネルギーも充電完了したので

また仕事への良い活力となりそうです☆



ほかのベージュスタッフも夏休みを

満喫しているようですよ！

ブログ楽しみにしていてくださいね^^







まだまだ暑さは続きますが

夏をもう少しだけ楽しみましょう！！



来週はブランベージュの夏祭りもありますね☆

スタッフは変わらず元気にお待ちしていますからね～!!

久しぶりにお会いできることを楽しみにしています^^







高畑でした☆