ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！本日のブログは田端が担当いたします！！

 

ウェディングプランナーをしていると、お客様から「嬉しい報告」をしていただくことがたくさんあります♪

打合せの中で

「実は、赤ちゃんができました♪」

そんな報告をしていただいたり、

「先週入籍をして同じ苗字になりました♪」

と、教えてくださったり(^^)

 

担当プランナーだからこそ知ることができる「嬉しい報告」♪

 

先日おこなった「2016年夏祭り」でも、たくさんの嬉しい報告を聞けました！



前に夏祭りにきてくださった時は、まだお腹の中にいた子がこんなに大きくなっていたり・・・

 



昨年はベビーカーに乗っていた子が、すでに人見知りスタートしていたり・・・

 



「今日が１歳の誕生日です」と連れてきてくれたり・・・

 



前の夏祭りでは「赤ちゃんができました♪」

からの「こんなに大きくなりました～」

 

 

と、本当にいろいろな報告と、幸せな話が聞けました！

またこれで1年頑張りそうです♪

みなさんこんにちは！ブランベージュキッチンの真平です。

みなさんお盆はいかがお過ごしですか？ 私は今年のお盆は3連休が二回あり、岐阜の実家に帰る予定を立ててました。しかし、なんと子供が夏風邪をひき、全ての計画がぱぁになりました。

私自身も少し体調を崩してしまい、中々残念なお休みになりました…

毎日暑いのでエアコンを強くしすぎたり、冷たいモノ飲み過ぎたりしたせいですね…

みなさんも身体を冷やし過ぎないようにして、あと残り少なくなった夏を乗り切りましょう！

p.s
オリンピック日本代表、メダルラッシュですね！ 日程も半分過ぎましたが、更なる活躍を期待して応援しましょう！

 

みなさんこんにちは！

本日のブログは平賀が担当いたします！

 

8月ももう中旬になりました。

暑い日が続きますがみなさん体調は崩されていないでしょうか？

 

先日8月13日にはブランベージュのビッグイベント【夏祭り】が行われました★

たくさんの「おかえりなさ～い」の言葉が飛び交っていました！

また来年たくさんのお客様が帰ってきてくれるのが楽しみになりました！

（詳しい内容は今村Pのブログにのっています＾＾）

 

さて、夏祭りとは別にわたしたちの中で大切なイベントがもう一つありました！

来年結婚式を挙げる髙畑Pの前撮りです♪

私たちは前撮りのことを【ウエディングイブ】と呼んでいます。

 



結婚式当日は、ゲストの方と過ごす時間を大切にしたい･･･。

なかなかおふたりの写真を撮る時間は少ないですよね。

だからこそ前撮りでおふたりの時間を大切にして、素敵な写真を撮っていただきたいのです！

想い出の場所に行って写真を撮るのも素敵ですよね。

 



私たちスタッフも出しゃばって写真をたくさん撮りました！

前撮りをしようかな～と悩んでいる方は是非担当プランナーに相談してみてくださいね♪

来年の髙畑Pの結婚式がもっと楽しみになった平賀がお送りしました♪

こんにちわ!!

今日のブログは厨房の宮地がお送りいたします。

昨日のブログで料理長からの熱い料理への想いが語られていましたが、今日はパティシエの私からブランベージュでのウエディングケーキへのこだわりをお伝えしたいなと思います!!

ブランベージュでのウエディングケーキは完全オリジナルのお二人だけのウエディングケーキをお作りしています。

直接お二人と話し合いの出来る『ケーキ打ち合わせ』の時間を設け、まずはどんな形がいいのか、何段のケーキにしようか、どんなフルーツを使って、どんな飾りを入れようか…と細かいところまで話し合います。

野球好きの新郎さんだったら球場のをイメージしたケーキになったり、新婦さんの好きなキャラクターをモチーフにしたり、二人の思い出の場所をケーキで再現したり…。

私がブランベージュに入ってから何百組もの新郎新婦さんのウエディングケーキを作らせて頂きましたが、それぞれの新郎新婦さんにそれぞれの想いがあって、それをウエディングケーキで形にするという、当たり前ですが、そのお二人の世界で一つのケーキになります。

 

ケーキ考えるのって難しそう…

最初はそう思われている方もいますが、そんな少しの悩みでも相談して頂ければお二人の好きなものや好みをお伺いして、色んなアドバイスもさせて頂きますので、お二人らしいケーキになると思います。

人生の中でケーキをデザインするってなかなかない機会だと思うので是非一緒に楽しい『ケーキ打ち合わせ』が出来たらな♪と思います!!

 

結婚式の中でも特にシャッターチャンスの多いウエディングケーキだからこそお二人らしい、お二人の想いのつまったケーキを作りませんか？

ブランベージュのこだわりのウエディングケーキ…と言うよりかは、お二人のこだわりのウエディングケーキを私たちと一緒に形にしましょう。

 

 

 

 

 

 

 

お久しぶりです。調理場の中川です。

今回はブランベージュのこだわりのお料理について、少しお話をしたいと思います。

ブランベージュでは食材や調理法にもこだわっているのはもちろんなんですが、そのお料理の打ち合わせもこだわっています。

まず、結婚式の１～２ヵ月くらい前に、当日のお料理を召し上がっていただく試食会があります。そして、その時感じて頂いたご意見や感想(アンケートに記入して頂きます)をもとに、後日自分と料理の打ち合わせをさせて頂きます。

例えばボリュームはどうだったとか、味付けは、などなど…

前菜の内容を変えたいとか、お魚料理のお魚を変更したい、お肉料理のソースの量を増やしたいや、お肉の部位を変えたいなど色々と変更が出来ます。

さらに地元の食材を使いたいと希望される方もいます。

試食した事によりお二人が納得した料理をお出しすることが出来ます。(やっぱり一度試食しないと分からないですからね)

 

簡単に説明しましたが他にも持ち込みのお野菜、お米を使ってお料理をお出ししたりも出来るんですよ。詳しくは是非ブランベージュにお越しいただいてお話させていただきたいとおもいます!!

 

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

こんばんは！

今日は私達スタッフが一年で一番楽しみにしているといっても
過言ではない大切な日★
毎年恒例の夏祭りでした！！！

夏祭りとは・・？
ブランベージュで結婚式を挙げられた方【ブランベージュファミリー】を対象に
全館開放をし、撮影会や屋台で楽しんでいただくイベントです♪

ブランベージュの姉妹店(現在16店舗あります☆)全店で行われている
伝統的なイベントということもあり、私達スタッフは入念な準備の元
皆様をお迎えしています☆

今回の参加者はなんと・・・！！！！
318組☆
お子様連れの方もたくさんいらっしゃるので、参加者は1000人超えです♪

ブランベージュ内では
「お久しぶりですーー☆」
「おかえりなさ～い♪」
「ただいま～！！！」

と言葉が飛び交っていました^^

「お家を建てました！」
「家族が増えました☆」
など嬉しいご報告もたくさん♪

本当にたくさんのブランベージュファミリーの皆様が里帰りをしてきてくださいました！

新郎新婦にとってブランベージュは「夫婦としての出発地点」
私達スタッフにとってブランベージュは「おふたりとの出逢いの場所」であり
「おふたりと一緒に最幸の一日を過ごした場所」

そんなブランベージュのことを愛して下さり、
また帰って来たい。みんなに会いたいと思ってもらえることが
何よりも嬉しいです！！

入社したての頃に担当したお客様からは、
「すっかりベテランの風格だね~。」なんて茶化されてみたり・・笑♪

初めての夏祭りに参加して下さったお客様とは
「結婚式からもう半年も経つんですね～！」なんて思い出話に花を咲かせてみたり☆

改めて皆様と出逢えたことに感謝の気持ちが強くなったと共に、
こんな大切な場所で、こんな素敵な仕事ができることを心から幸せに想いました。

来年はもっともっとたくさんの「おかえりなさい」が言えることを期待して・・
今年も全力で頑張ろうと誓った一日でした！！！

お盆中にも関わらずお集まり下さった全ての皆様、本当にありがとうございました！
来年は更にパワーアップした夏祭りにするので、
また是非いらして下さいね☆

まだまだ暑い日が続きますが、お身体ご自愛下さい♪



今日はいい夢が見れそうな、プランナーのいまむがお送りしました☆

こんにちは！

暑い日が連日続いていますが、みなさん体調は崩していませんか？

 

みなさんは夏の風物詩といえば何を思い浮かべますか？

かき氷や海だったり、花火。。

とまあ挙げればキリがないですが、

夏といえば「お祭り」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？

 

 

このブログでも度々お知らせしている通り、

来たる8/13(土)「ブランベージュ夏祭り」を開催致します！

 

結婚式場なのに夏祭りってどういうこと？？という方のために

分かりやすくお伝えするならば、

 

ブランベージュで結婚式を挙げられた方々が、

おふたりで、または新しい家族としてブランベージュに帰ってきていただく

というもので。。

おふたりが結婚してからの歴史を写真として毎年残していく「夏の撮影会」や、

本当の夏祭りのように屋台などを楽しんでいただいたりなど、

 

おそらく分かりやすくもなんともないと思いますが、

「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式をつくる」という考えのもと

たくさんの結婚式をつくっている私たちが、最高の結婚式は結婚式当日だけで

終わってしまうのではなく、結婚式後も「私たちが結婚式を挙げたブランベージュに

何度も帰ってきたい！」と思える結婚式こそ、それぞれの最高の結婚式の1つのカタチ

なのではないかと考え「夏祭り」というかたちでブランベージュで結婚式を挙げられた

方々に毎年帰ってきていただいています。

 

 

いよいよ明日に迫った「ブランベージュ夏祭り」！

今年もたくさんの方々にお越しいただけるということで

私たちスタッフも本当に楽しみにしています！！

今年の「夏祭り」でさらにみなさまに「やっぱりブランベージュで良かった」

と思っていただけるような素敵な1日を約束します。

 

明日ブランベージュが「おかえりなさい」「ただいま」の

温かな空気に包まれますように。。

 

 

本日のブログは、みなさんの体調を気にかけつつも

しょっちゅう寝るときのエアコンのかけすぎで喉をやられている

プランナーのくまがお送りしました。

みなさんもエアコンのかけすぎにはご注意を。。

おはようございます！
本日は「山の日」ですね
今年から新たに制定された「山の日」を皆様どのようにお過ごしでしょうか
「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」日としてつくられたようですので
お休みの方は山へお出かけしてみるのも素敵かもしれませんね★



さて今日は私の最近の出来事について書きたいと思います
昨日、昨年の秋に結婚式を挙げられた新郎新婦さんに会いにいってきました！



（お昼寝タイム中の天使とともにパシャリ♪）
おふたりの新居にお邪魔させていただいて
前回失敗してしまったたこ焼きのリベンジをしました（笑）
カリッとおいしく焼けたたこ焼きを食べつつ、お互いの近況を報告し合いました！
嬉しい報告も聞くことができて私まで幸せな気持ちにさせていただきました＾＾
こうして式後も繋がっていられることは本当に嬉しいことだな～
と改めて感じた一日でした！


このブログでもたびたびお知らせしています
ブランベージュ夏祭りがいよいよあさって１３日(土)に行われます！！！
皆様、久しぶりにぜひブランベージュに帰ってきてくださいね！
スタッフ全員でお待ちしております★



本日のブログは
最近寝癖直しスプレーを購入して、朝の時短に成功した松川がお送りしました＾＾

みなさん、こんにちは！

暑い日が続きますが、お元気ですか？

私事ですが、昨年結婚式をさせてもらい

旦那様と一緒に過ごし始めて１年が経ちました！

本当に早いものですね！


結婚一周年記念日には、

結婚式当日のDVDを二人で鑑賞しました！

振り返ってみて

「幸せな１日だったね」

「この時はとても緊張していたんだ」

など、話をしながらさまざまな思い出に浸りました。


私の友人達も、

もう一度二人の結婚式に列席したい！

と話してくれます。

さすがにもう一度は出来ないですが、

そう感じてもらえたことも嬉しく思います！


列席していただいた皆様にも感謝の思いもありますが、

サポートしてもらったスタッフの皆様にも感謝してます！


これから、年を重ねるたびに結婚式のDVDを観たいと思いました！
初心の気持ちを忘れずに！

結婚式当日のアルバムや記録撮影をオススメします！
私は大切な人達とのその瞬間が宝物です！

ブランベージュ
冨田恵里花

8月7日――
夏空の下、本日もブランベージュに新しい家族が誕生しました！
主役のおふたりは、しょうさん＆ゆきさん♪
ちょうど今から約１年前にブランベージュに初めて来てくださったおふたり――
約10年の期間を経て、この日を迎えました！

そんなおふたりの結婚式――
たくさんの手作りアイテムがゲストの皆さまをお出迎えします♪

挙式では、ちびっ子ゲストも祝福にリングキッズをしてくれました(^^)

フラワーシャワーではガーデンでゲストから直接祝福もたくさんいただきました！


そしてスタートした披露宴――
前半ではしょうさんのご友人からの余興で盛り上げていただきました！
おふたりがデザインしたウェディングケーキは、3段の豪華なケーキ♪


大きなピンクのリボンといちごが乗っていて、すごく素敵でした！！


お色直しはガーデンから！


イエローのカラードレスで登場♪
夏っぽいカラードレスと、ガーデンに広がるシャボン玉、そして風船がとっても可愛らしくて印象的でした♪
ゲストからもたくさんの歓声があがっていましたよ！


さらに職場の皆さまからのサプライズ映像もいただきました。

そしてなんと、新郎しょうさんから、新婦ゆきさんへ、サプライズで手作り包丁をプレゼント！


素敵なサプライズで、とても心に残る瞬間となったのではないでしょうか♪



おふたりと初めて出逢ったのは、昨年の8月でしたね！
たくさんの時間をかけて、会場も迷い、その上でブランベージュを選んでくれたおふたりでした。
ゆきさんとは特にたくさん連絡をとって、私たちスタッフに大切な一日を任せてくださいました。
これから何かあったときは、今日のことを想い出して、頑張っていってください♪


改めまして、しょうさん・ゆきさん、今日は本当におめでとうございます！

おふたりの担当：たばた