ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは!
本日は夏が過ぎ去り、とてもほっとしている丸山がお送りいたします。

本日はまもなく迎える大熊P、そして私、丸山の大切な一日についてお話させていただきたいと思います。
まもなく迎える私たちのビックイベント!!
それは・・・プランナーデビューです!!!

私事ですが、高校生の頃にブラスが出版している「ウエディングプランナーになりたい君へ」を読んだことがきっかけで
プランナーを目指しました。

あれから約四年・・・
ついに夢が叶う時が近づいています。

大熊Pもプランナーを目指して埼玉からはるばるやってきた一人です。

もちろんこれがゴールではありませんが、私たちにとって夢が叶う瞬間でもあります。

入社してからすぐに始まった初めてのお客様とのお打ち合わせ。
約半年間かけて一緒に当日の結婚式のことを考えてきました。

緊張と少しの不安ととってもとっても大きな楽しみという気持ち。
約一ヵ月後に迫ったデビューを控え隣の大熊Pは漏れがないか真剣におふたりのファイルをチェックしています。

たくさんの方々に支えられてきたこの半年間。
その成果を今こそ発揮するときです。

たくさんの想いを胸に残り約一ヶ月!
同期の大熊Pと一緒に走りぬけたいと思います!

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プランナー 丸山由佳恵

 
お久しぶりです。調理場の中川です。

今回は、冬野菜のちからについて紹介します。

大根・・・根の部分には消化酵素やビタミンCが豊富です。

     この酵素は熱に弱いため、生のものをおろして食べる

     のがおすすめですが、加熱すると甘みが強くなるので

     自然な甘みを楽しみたいときは温めるとおいしく頂けます。

ごぼう・・・ごぼうを食べるのは、世界でも日本や台湾だけといわれてますが

      最近では、そうでもないみたいですね。

      中国では、もともと利尿作用などのある薬草として扱われていました。

      食物繊維が特に多く、腸内環境を整える効果の高い野菜です。

ほうれん草・・・緑黄色野菜のなかでも抜群の栄養価を誇ります。

        牛レバーに匹敵するほどの鉄分に加え、多種多様

        なミネラル類、カロテン、ビタミンB群、C、葉酸

        などが豊富なので、造血作用があります。

カリフラワー・・・加熱による損失の少ないビタミンCが豊富なのが特徴

         で、調理後のブロッコリーに遜色ないほど残ります。

         からだの中から綺麗にしてくれる野菜です。

 このように、冬野菜にもいろんなちからがあります。

 今年のブランベージュの冬メニューにも、いっぱい冬野菜を

 取り入れています。

 からだに良いだけではなく、結婚式にふさわしい冬メニューになっています。

 ぜひ、これからブランベージュに列席の予定のある方お楽しみにしていて下さい。

 

こんにちは!

ようやく過ごしやすい天気になってきて、秋をひしひしと感じております、田端が本日のブログを担当致します。

結婚式も多い時期がスタートしました。
毎週本当にたくさんの幸せな場面に立ち合うことができて、私たちも幸せな気持ちにさせていただいています。

さて、結婚式の花嫁に欠かせないアイテムのひとつが「ブーケ」です。
結婚式を控えた新郎新婦さんは、お花屋さんとの打合せをして、好きな形・色・イメージを伝え、1からブーケを考えていきます。

もちろん、完成したブーケに会うのは結婚式当日です。

それまで、「どんなブーケになるかな・・・♪」とワクワクしながら待っています。

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そして完成したブーケーー
結婚式当日はそのブーケを持ち、たくさんの大切なゲストに囲まれ、
「おめでとう」
「幸せになってね」

と、たくさんの祝福をうけます。

その時に持った、世界でひとつだけのブーケ

大切ですよね。

「でも生花だから、すぐに枯れてしまう・・・」
そう考えるのも当然です。

ですが、今「アフターブーケ」というものが流行っているんです!
何かというと・・・

結婚式で使ったブーケをドライフラワーにし、可愛いガラスケースに入れて加工をするんです♪
そうしておくと、一生、大切なブーケは残すことができるんです!

日付や名前を入れることもできるので、新しいインテリアとしても使えますよ♪


結婚式の大切な想い出を、カタチとして残せるこのアイテム、私のおススメです♪

気になった方は担当プランナーまで♪

本日のブログは田端が担当致しました!

まさしさん&みどりさんの結婚式――
最高の結婚式日和となったこの日、たくさんの大切なゲストに見守られながら、まさしさんとみどりさんの結婚式がスタートしました!
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人前結婚式のあとのガーデンタイムでも、すごくきれいな青空の下、フラワーシャワーを行うことができ、おふたりからも一気に自然な笑顔がみえました♪

お酒プルズやお菓子まきでもゲストと楽しい時間を過ごしました!

披露宴では、ゲストの皆様とゆっくりお写真を撮る時間を大切にしました。
キッチンOPENでは、ご友人にも出番を・・・♪ということで、ご友人に出てきていただき、一緒に
「キッチンOPEN」の掛け声とともに、厨房からシェフチームと共にまさしさん登場!!
お色直しはそれぞれお母様と・・・

とても温かい時間になりました。

さらにお色直しでは、和装になっておふたりガーデンからの登場♪
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そこからウェディングケーキの登場!

おふたりがデザインしたウェディングケーキは、和装にちなんで「だるま型」
ゲストの皆様の前で、チョコペンでダルマに目入れをしていただいて・・・♪
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ウェディングケーキ入刀!
和装でのケーキカットにぴったりな演出でした!


おふたりが初めてブランベージュに来てから、あっという間の4か月――
どんなゲストが集まるんだろうと、私も楽しみにしていましたが、おふたりの周りには、本当に温かい方達がたくさんいて、幸せそうなまさしさんとみどりさんの表情がみれたこと、担当としてとても嬉しく思います。
ご縁があり、おふたりに出逢い、さらに担当を任せていただけたこと、心から幸せに想います。
打合せはなくなってしまいますが、この日のことを想い出して、ふたりで幸せになってください!
まさしさん、みどりさん、誠におめでとうございます!!

・・・そして、この日はもう一つ大切な日。
みどりさんからのサプライズで、まさしさんのサプライズバースデー♪
私たちスタッフも一緒にお祝いすることができました!
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またこの場所に遊びにきてください♪

おふたりの担当:たばた

9月25日日曜日


今日もブランベージュで幸せな新夫婦が誕生しました!
しんやさんとみきこさんです!


素敵な笑顔がぴったり似合う快晴の空の下
結婚式を迎えました。
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緊張と不安でドキドキしながらも
挙式の始まりはみきこさんのお母様によるベールダウンの儀式。

家族の愛情
子育ての卒業

そんな意味を込めてゆっくりとベールをおろすその瞬間を
しんやさんも前で見守ります。
そして大切な皆様を立会人にする人前式を選んだお2人は
たくさんの方々の前で無事挙式を挙げられました。
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お天気の良いガーデンでは
フラワーシャワー、集合写真を撮り
お菓子まき~!!!
その後のバルーンリリースも
おふたりが皆様に囲まれながらのリリース♪
とっても綺麗でした!!
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披露宴では
髪型を変え少しイメージチェンジをしてご登場!
おふたりのウェディングケーキには大好きな猫ちゃんがのり
おふたりの好きが詰まった可愛いケーキになりました!

お色直し入場では
気持ちの良いガーデンからのご登場でした!
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そしておふたりには完全にサプライズで
職場の方が余興を準備してくださいました!
素敵な歌声に私も聴き入ってしまうほど。
サプライズ大成功ですね!
ありがとうございました!!


しんやさんもみきこさんも皆様から愛されていること
そしておふたりがお互いを大切に想っていること
がとっても伝わる1日になりました。
これから先何が起きても
今日のことを思い出して
お2人で幸せな家庭を築いていってください!


そしていつか家族が増えた時は
是非みんなで遊びにきてください!


しんやさん、みきこさん
今日は本当におめでとうございます!

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担当:小林由依

9月24日――
前日までの晴れ予報がまさかの雨予報に変わり、おふたりが当日来たときもまだシトシト降り続いていた雨

ですが挙式中にまさかの雨が上がり、ついにガーデンでのフラワーシャワー!
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本当に色んなご縁があり、この日をブランベージュで迎えてくださったゆうやさん&ゆきこさん♪
何をやっても画になるおふたりで、思わず見とれてしまうほどでした!

さらにご縁があり、河合社長が本日司会を引き受けてくださることになりました!

ガーデンでのフォトタイムも過ごし、いよいよ披露宴スタート!
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披露宴の中でもおふたりのこだわりは沢山♪
本当に楽しいパーティでした♪

一緒に剣道に打ち込んできたご友人からのグッとくるスピーチ
そしておふたりのウェディングケーキ入刀!

お洒落なウェディングケーキを入刀するのは「竹刀ナイフ」!!
それを届けてくれたのは、ブランベージュ支配人・・!!
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まさかのナイフ登場にゲストも盛り上がってくれておりました♪


そしてお色直しはガーデンキャンドルの中からの登場
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画になるおふたりが、さらに画になった瞬間でした――

後半にはご友人からの余興やスピーチもいただき、会場の中はとても温かい空気でした。


おふたりと初めて出逢ったのは、1月3日
今年ブランベージュに初めて足を踏み入れてくれたのが、ゆうやさん&ゆきこさんでした。

「絶対に担当したい!」という私の願いが叶った一日でした
そして、沢山のゲストから祝福されるおふたりを見て、さらに幸せになってほしいと強く想いました。

毎回月曜日にきてくれた打合せがなくなると思うと、本当に本当に寂しいですが、またこの場所でおふたりと会えること、心から楽しみにしています。
ブランベージュを選んでくださって、私に担当をさせてくださって、心から有難うございました。

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おふたりの担当:たばた

9月24日――
本日もブランベージュで素敵なカップルが誕生致しました!
たかしさん&まなみさん

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美男美女のお2人♪
今日はいつもよりより一層輝いていました!

雨が少し降っていたのですがおふたりとゲストの願いが通じ、
ガーデンでバルーンリリースを行うことができました!

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80名で飛ばしたバルーンはお2人の幸せを願いキレイに空へと飛んでいきました。


そして披露宴のスタートです!

たかしさんとまなみさんのご友人からのスピーチ、素敵でした。

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そしておふたりのケーキ入刀!

おふたりのケーキはイチゴたっぷりの可愛い3段のケーキ
仲良くファーストバイトに続いておふたりのキューピットのご友人へ
感謝をこめて「あーん」サンクスバイト★

中座はまなみさんはお母様とおばあさま。
たかしさんはお兄様と。
素敵な時間になりました!

お色直し入場の後は皆様のテーブルをまわってお写真タイム!
そしてたかしさんのご友人からの余興!
会場を盛り上げて頂きました。ありがとうございました。

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たくさんのゲストに祝福されたのもお2人の素敵な人柄だからです!
素敵な家庭を築いてくださいね!
いつまでもいつまでもお幸せに♪

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担当プランナー:平賀梨乃

こんばんは、厨房の奥谷です。

最近は夜は、肌寒くなってきましたね。

冷え性の自分にわつらい時期がやってきました。

朝気付くと布団にくるまっています。

そんな寒い冬に向けて冷え性対策を考え中です。

半身浴を、心みたり、、、

足湯を、心みたり、、、

生姜が身体わ、温めてくれるらしいので

生姜料理を作ってみようと試みて志半ばで諦めたりと

継続してやらなくてわ効果わ得られなさそうです!!

なので今は、生姜を、使った料理勉強にしています!

昼間と夜の温度差があるこの時期

体調も崩しやすくなるので

しっかりと対策を考えして今年は、風邪を引かないよう

頑張って行こうとおもいます!!

みなさんこんにちは!
本日のブログは平賀が担当いたします!

9月も後半になり少しずつ肌寒い日が増えてきましたね。
気温の変化が激しいので体調にはお気をつけください^^

さて、この秋の季節になると迫ってくるのが今年入社した、
大熊Pと丸山Pのウェディングプランナーへのデビューの日です!

私も去年の11月、ウェディングプランナーへの一歩を踏み出しました。

今までは先輩の担当プランナーとしての姿を見ているだけで、
いざ自分が担当できるのか不安しかありませんでした。
それでも私を担当として頼ってくれる新郎新婦さん、
そしてデビューに向けてたくさん助けてくれる先輩たち。
皆さんのお陰でデビューをすることが出来ました!

もう少しでデビューを迎える、くま&まる!
ふたりのデビューにはたくさんの先輩たちが見守ってくれます。
担当をしてこの仕事のやりがい、楽しさを感じてもらえたら嬉しいです!

この秋の季節が来ると、去年を思い出し初心に戻ることができます!

秋のシーズンもブランベージュスタッフ全員で駆け抜けていきます!

9月18日日曜日
9月の3連休の中日という最高な日に結婚式を迎えたのは
ゆうじさんとゆきさんです!!

遠方からもたくさんのご親族にお越しいただき
ぞくぞくとたくさんのゲストがブランベージュへ集まってきます。
たくさんの方がおふたりを祝福するために・・・と考えると
それだけで込み上げてくるものがありますね。


ゆうじさんはタキシードを
ゆきさんはウェディングドレスを着て
花婿と花嫁になり、最幸の一日が始まります!!
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いろんな想いがあって
いろんな覚悟を決めて今日おふたりは
皆様と神様の前で「結婚する」誓いをしました。
とっても素敵な挙式でした!!
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ガーデンではゆうじさんの大好きな野球!!
ご友人やご親族を巻き込んで
アナウンス、曲、登場の仕方・・・全てにこだわり
いざ、始球式!!!
「これより披露宴が始まります~」



お2人のゲストはお子様も多く
お子様の為に用意したキッズスペースは大好評!!!
お子様もその場からはなれません!!
ゆきさん、素敵な準備とってもよかったですよ!!
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そしてそのお子様たちからも
ゆうじさんとゆきさんの為に可愛いダンスの余興♪
その可愛さに会場中の皆様が釘付けになりました!!


披露宴後半は
雰囲気ががらっとかわり
大人っぽいカラードレスにお着替えをしリメイク入場です!
アクアリングという幻想的な演出がゆきさんのカラードレスにぴったりでした!!
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そして終盤では
ゆきさんの親御様が小さいときに大切に残されていた
8mmフィルムを上映。
お母様の解説を頂きながら
小さいときのゆきさんの様子が何の編集もなくただその情景が綺麗に残されており
「結婚」という人生の大きな節目の日に見るには素敵な映像でした。

お互いにいろんな時を経て、ゆうじさん、ゆきさんという素敵なパートナーに出逢い
今日この日を一緒に迎えられたこと。
そして今日を迎えるにあたり、たくさんの方々との出逢いがあり、
皆様のおかげで今の自分がいること

その全て感謝をしながら結婚式の準備をしてきたおふたりの想いが
少しでも形になり皆様に伝えられていましたら私も本当に幸せです。


もう打合せもなくなり
連絡をとることも少なくなると思いますが
また何かあればいつでもご連絡ください。
おふたりのお話を聞くことがとっても好きでした。
たくさんお話頂き、ありがとうございました。
幸せな家族になってくださいね!!



今日は本当におめでとうございます!!

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担当ウェディングプランナー:小林由依