ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

8月18日――
真夏とは思えないくらいの心地よいお天気の一日となりました

主役のおふたりは、けいすけさん＆ますみさん♪
とてもサバサバしていて、話しているととても気持ちが良いおふたりです

8月ということで、とても暑いことをイメージしていましたが、少し風もあって、不思議なほどに心地良いお天気に恵まれました
挙式のあとは、ガーデンセレモニー

フラワーシャワーのラストには、ゲストからお祝いの気持ちを込めて、おふたりへ巨大バルーンをトス
中からカラフルなミニバルーンがたくさん出てきました！



当日の朝は少し緊張した様子でそわそわとしている姿もありましたが、おふたりのファーストミートをし

より一層、実感が湧いたのではないでしょうか


披露宴では大切な皆様に囲まれて過ごしました
ご友人からの余興では、たくさん準備をしてくださった余興で、会場を盛り上げていただきました

それぞれご家族との中座をし
リメイク入場はガーデンから！

以前からたまたま可愛いと思ってみていたというカラードレス
それが衣装見学に行ったときに偶然あったようで、まさに運命の一着！

ますみさんのイメージにピッタリな「グレーのカラードレス」

ガーデンのステージからお姫様だっこで登場

そして夏らしいウェディングケーキも完成しました


おふたりによるファーストバイトではなく
ゲストへのサンクスバイトで、幸せのおすそわけを行いました


披露宴後半もご友人からの余興やスピーチ、お楽しみビュッフェと、ゲストの皆様とゆったり過ごした時間となりました

当日の朝を迎えてから、お開きまでが本当にあっという間で、
打合せで私が知っているおふたり以上に、大切なゲストの皆様に囲まれて、本当に幸せそうな笑顔を見せてくれるおふたりでした

おふたりの為に一生懸命に準備してくださる周りの方の姿も見ていて、
たくさんの方から愛されてきたおふたりだということを改めて感じた一日になりました

打合せはなくなってしまいますが、またブランベージュに遊びにきてくださいね！


けいすけさん、ますみさん
本当におめでとうございます！

おふたりの担当：たばた

ブランベージュのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは田爪がお送りいたします。

私はお休みの日に妹と久々にケーキ巡りに行きました！
5件まわって、食べたケーキを入れて14種類のケーキを食べました。
その中の一つを紹介していこうと思います！
覚王山にあるタルトのお店にある、桃タルトとパッションとマンゴーのタルトを妹と食べました。



桃タルトはタルトの生地がサクサクで、カスタードの中にラム酒がほんのり香りとても滑らかで、桃の渋みがなくすごく上品な味わいでした。
一方パッションとマンゴーのタルトはとてもパッションのつぶつぶとマンゴーのフレッシュがとても食感が良く、さっぱりしていて夏にはぴったりな感じでした。

すごくタルトの生地が私の中ではおススメなので、是非皆様も食べてみて下さい！

みなさんこんにちは！
少しずつ暑さも和らぎ、秋の訪れを感じる今日この頃ですね！

さて、今日は会場コーディネートについてご紹介したいと思います！
現在挙式を挙げられる新郎新婦の皆様は、季節を取り入れたさわやかなコーディネートが人気です！
例えば、淡いブルーのテーブルクロスに、ガラスの瓶に入れたひまわりの装飾など、夏を感じさせる雰囲気もこの時期の特権だと思います。

8月も中旬に差し掛かり、もうすぐ秋目前ですね！
ブランベージュは、披露宴会場は茶色を基調としているため、どんなコーディネートにも合わせることができます！
まずは運命の1着、タキシードとドレスを選んでいただき、それに合わせて会場コーディネートや、ブーケを選ばれる方がほとんどです。

例えば・・・
・かわいらしい雰囲気×ピンク、ホワイト、ベージュ
・大人っぽい上品なスタイル×ブラウン、ボルドー、ゴールド
・明るく元気な印象×淡いブルー、イエロー
・ナチュラル×モスグリーン、ベージュ
・スタイリッシュ×ネイビー、シルバー

といったように、会場のコーディネートだけでたくさんのスタイルを造ることができます！
おふたりのお好きなスタイルがきっと出来上がるはずです！

これに合わせて、季節を取り入れたお花や、お好きな色、形のお花をプロのフローリストと相談し、一緒に決めていきます＾＾
おふたりに合ったコーディネートはもちろんのこと、季節に合ったスタイルやお花も提案してくれます！

当日お越しいただくたくさんのゲストの方々も、きっとおふたりらしいコーディネートを楽しみにしていると思います。

ぜひ挙式を控えているみなさん、担当プランナーに一度ご相談ください。
テーブルに置く、席札やメニュー表なども踏まえて、一緒に考えましょう★

特別な日を彩るコーディネートもぜひこだわってみてください！




プランナー：丸山由佳恵

みなさんこんにちは

今回は厨房の松波きっかがお届けいたします!


朝と夜は少し肌寒くなってきましたが

体調は崩してないですか?


上着を持ってお出かけするなど寒暖差に気をつけてくださいね!


さて、先日はとあるカフェへモーニングを食べに行ってきました。

トーストや、ケークサレ、フルーツグラノーラなど、

好きなセットを選ぶことができるモーニングセットでした。



私はとうもろこしとベーコンの入ったケークサレセットを頂いたのですが

とても美味しくリピートしたくなる味でした。


ケークサレとはチーズや野菜を加えて作る、甘くないパウンドケーキのことです。

今度家で作ってみようかなと思いました^_^


みなさんもオススメのモーニングがあるお店があったら教えてくださいね!

ではこのへんで。

みなさん、こんにちは。
厨房の牧野です。
お盆休みでご家族と過ごしている方も多いのではないでしょうか。
まだまだ暑い日が続きますので、体調にはお気をつけくださいね。

ブランベージュはお盆も休まず営業しております！

今日は週末の結婚式に向け、マカロンを焼きました。



黄色のマカロンと組み合わせ、
中にはホワイトチョコと柚子のジャムを挟み、
白と黄色で見た目も夏らしく仕上げています。

可愛らしい見た目なので
デザートビュッフェでは女性ゲストに人気です♫
また、カラフルなマカロンをウエディングケーキにのせる方もいらっしゃいます！

季節でマカロンも変わっていくので、楽しみにしていてください！

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは平賀がお送りいたします！

本日は結婚式当日のコーディネートのお話をさせていただきます

最近花嫁さんたちの中で多くなってきているのが「メインソファ」



高砂のテーブルを無くしソファの周りをおふたりの好きな雰囲気にアレンジしていきます



メインソファにすると良いことばかりです＾＾

◆ゲストとの距離も近くなりよりアットホームな式に
◆おしゃれな写真を残すことができる
◆ドレス姿や足元までしっかりと見せることができる

ブランベージュではプロのフローリストとお打合せをしてコーディネートを決めていきます
好きな雰囲気にしたり、結婚式のテーマに合わせてコーディネートしたり…♪

是非メインソファでおふたりらしさを出していきましょう！
気になった方は担当プランナーに相談してくださいね！

皆さんこんにちは、８月も折り返しというものの暑い日が続いていますが熱中症対策は大丈夫でしょうか？

そんな暑さに負けることなくブランベージュでは一から出汁をとったり結婚式を挙げていただくお二人の為、列席していただけるご家族、ゲストの為に着々と準備をしております。

そこで今日は秋にお出しするお料理を少しご紹介したいと思います。

秋！おいしい食材が沢山出回る季節ですね。

今日はブランベージュのフルコースでもメインのお魚料理です。

秋、冬に向かうにつれて脂がのってきて小骨も少なく身がふっくらと美味しい金目をつかってます、もちろんシェフとお料理の打ち合わせができますのでまた違う食材をご用意することもできます。

メインとなるお魚もさることながらその付け合わせの食材も秋においしくなるきのこ、木の実などを使い旬のものを頂くことで身体の中からも夏の疲れを癒してもらいたいと思い考えています。



是非試食会へのご参加をお待ちしております、そしてお二人がシェフとお打ち合わせして決められたフルコースを当日来ていただいたゲストのみなさまに召し上がっていただきたいです、もちろん、新郎新婦様もお召上がれますので楽しみにしていてくださいね。

今日のブログは藤井がお届けしました。

本日もブランベージュブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます！



先日のお休みは、琵琶湖の花火大会へ行ってきたので
そのお話をさせていただきたいと思います！
かなり規模の大きい花火大会なので
琵琶湖周辺は日本全国から人が集まってきているのでは・・・？
と思うほどに、大勢の人で賑っていました！
やっとの思いで場所取りをして、わくわくしながら迎えた打ち上げ時間



それは、それは、綺麗でした！！！
クライマックスでは視界に収まりきらないほどの花火に感動！
そして周りからは自然と拍手が聞こえてきました＾＾



はー大満足だったね、と帰ってきてインスタグラムを見てみると
違う場所で見ていた友達もたくさんいて
いろんな角度から見る花火にこっちもいいな、とまた感動したのですが
動画を見ながらあることに気づきました！
それは「音楽が流れていること」
私が見ていた場所には音楽が聞こえてこなくて
花火が打ちあがる音を楽しんでいたのですが
音楽と連動して上がる花火は
より迫力があって素敵で、全く違って見えました！



結婚式のお仕事をしていると音楽はつきもので
入場やケーキ入刀などの見せ場は大きな音量でその場面を盛り上げ
スピーチや新婦の手紙などのシーンではうっすらと流すことでお話しやすい空気を演出しています！
またゲストの皆様が意識して耳を傾けることは少ないであろう歓談のお時間も
欠かさずに音楽は流れ続けています！
雰囲気づくりをする上でとても大事になってくる音楽
入場ひとつとってもアップテンポで明るくいくのか、バラードでしっとりいくのかで
全く違った雰囲気になります！


花火大会を通じてまさか音楽の重要性を感じるとは思いもしませんでしたが
音楽って大事だな、と改めて思いました！
結婚式に自分らしさを出したい、こだわりたいと思っているみなさんは
ぜひBGMにもこだわってみてください！
素敵な空気感になること間違いなしです＾＾



本日のブログは
来年こそは音楽が聞こえてくる場所で花火が見たい！！！
と、リベンジに燃える松川がお送りいたしました

お久しぶりです。

今回のブログは厨房の松波きっかがお届けします。


まだまだ蒸し暑いですがみなさん体調はいかがですか?

身体の冷やし過ぎには気をつけてくださいね。


お休みの日に友人とカフェへ行って来ました。

野菜プレートのランチだったのですが

お肉もお魚も全く使っていないお野菜だけのプレートでした。

様々な調理法で料理されており、食べててすごく楽しかったです!

ゴーヤの昆布和えがあったのですが、

そのゴーヤが緑ではなく白色だったのに驚きでした。



ゴーヤは苦い野菜で有名ですが。

苦い成分は、「モモルデシン」という成分によるものだそうです。

モモルデシンは主に「胃腸の状態を整え、食が進むようになる」「傷ついた胃腸の粘膜を守る」「血糖値・血圧を下げる」「頭痛改善」「夏バテ改善」などと言った効果があります。


ゴーヤは好き嫌いが分かれる野菜ですがみなさんはお好きですか?

旬のものを食べて、元気に過ごしてくださいね^_^

こんにちは！
私は先日、姉妹店で同期の結婚式に列席をしてきました！

就職活動をしているとき
ウェディングプランナーとしてこの会社の最終面接の
グループが同じでその時に初めて会いました。
そして、内定をいただき、入社式や新入社員研修…
この４年半場所は遠くはなれていても
辛いこと、幸せなことたくさん話してきた
大切な同期です。


普段はウェディングプランナーとして
新郎新婦の幸せを願い、こだわりや想いを形にしていく側。
でもこの日は
「幸せになる側」にいる同期の姿に改めて結婚式が持つ意味を感じました。


そして当日、担当として2人とともにこの日を迎えたのも
同じく同期。

プランナーとしての気持ちもわかるからこそできる演出や
同期だからこそ提案できるプランニング。


４年間同じお店で同期として働いたからこそ
ぶつかることも、思うようにいかない時期もあったけど
それ以上の絆ができることも確かです。
２人の関係も見て聞いてきたからこそ、
また、そのどちらの気持ちもわかるからこそ
たくさん笑い、たくさん泣いた素敵な１日でした。


ただいま、私の周りで結婚式が増えてきています。
列席するたびに刺激をもらい、これからもどんどん
「良い結婚式を創るために」
成長していきたいです！



小林由依