ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場
ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧頂き
ありがとうございます！

本日は厨房の鈴木が担当いたします。

4月も中旬になり新生活に慣れてきた方もいるかと思いますが、今年の春は急に暖かくなりましたね！

そんな春の陽気に照らされながら出来ること

それはビュッフェです！
ご存知の方も多くいらっしゃるとは思いますが、ビュッフェには色々な種類があります！
特に人気なのはシメのお茶漬けビュッフェ！



鯛のなめろうや、鶏胸肉の梅肉和えなどお茶漬けビュッフェの中にも様々な種類があります！

他にもデザートビュッフェや世界のビールを並べたドリンクのビュッフェなど



本当にたくさんあります！

そんなビュッフェをガーデンを使い外で
｢食べて｣｢飲んで｣｢話して｣
をする事ができるこの春に是非色々なビュッフェをしてみませんか？

お2人が｢こんなビュッフェをして見たい｣など、ありましたら料理の打ち合わせの際に取り入れて見てはいかがでしょうか！
きっとお2人らしい披露宴になると思います！

これから挙げられる方や検討されてる方も打ち合わせが出来ることを楽しみにお待ちしております！

最後までご覧頂きありがとうございました！

2024.4.14

本日もブランベージュでは
素敵な新夫婦が誕生いたしました！

主役のおふたりはたくみさんとももみさん



おふたりとの打合せはいつも笑いで溢れていました
ついに待ちに待った今日を迎えます！


ファーストミート

おふたりとも互いにサプライズでお手紙を
書いてきてくださいました！

それぞれお手紙をお読みいただきご対面
おふたりらしいリアクションがとても微笑ましかったです♪


挙式はガーデンでの人前式

天気にも恵まれ青空の元夫婦の誓いをたてていただきます

リングボーイくんも大勢の人に見守られる中で
しっかり役目を果たしてくれました！

立会人代表の方と共に結婚証明書を完成していただき
ラストは笑顔で手を振って挙式を結びました





その後ガーデンでのケーキイベント
ガーデンにぴったりのおしゃれケーキの登場です！
同時ファーストバイトの後はサプライズバイトへ
笑顔いっぱいの時間となりました♪



そしてパーティの始まりもクラッカーで派手に登場
ご友人からのお祝いのスピーチをいただき和やかに進みます
お色直しでは花火演出でより一層会場が沸きました♪


そしてたくみさんがずっと楽しみにしていた
マグロの解体ショー！！
ド派手にマグロを登場させて解体ショースタート
ゲストの方もノリノリで大成功でした⭐︎



その後はマグロ三昧ビュッフェを堪能していただき
お開きへと進みます

たくみさん　ももみさん
本当におめでとうございます！
この結婚式がこんなにも盛り上がり温かな時間となったのは
おふたりが今日までたくさんの準備を頑張り、
悩み考えてくださったからこそ叶えられた1日です。
時には大変なこともあったかと思いますが、
お会いした時にはとにかく前向きで楽しそうな
おふたりに助けられていました。
大切な1日をブランベージュに私に任せていただき
本当にありがとうございました！
またブランベージュのイベントでお会いできること
楽しみにしております♪
いつまでもお幸せに！


担当　中野ふき

4月14日——
春爛漫　雲ひとつない青空が広がり、春を感じる季節
門出の日を迎えたおふたりをご紹介します



まずはファーストミートから1日が始まります
今日を迎えた喜びをおふたりでわかちあいます

その後はご家族ともご対面のお時間取りました
親御様の喜びの表情が印象的でした



迎えた人前式
クスッと笑える誓いの言葉や、おふたり自身が大切にしたい”感謝”と”思いやり”を想いに乗せてサンドセレモニーの結婚証明書を完成させました！


ガーデンイベントでは、トスイベントを行いました！
女性ゲストにはコスメブーケを、男性ゲストにはお肉増量のサプライズです♪


披露宴の始まりは、ひろきさんの力作オープニング映像で幕開けです
乾杯後、ひろきさんは厨房内へ・・・
何とフランベの演出です！同じく背の高いブランベージュの料理長と一緒に登場していただきました！

しばらくご歓談を楽しんでいただいた後は、ケーキイベントです！
春らしく苺を使用し、ピンクのペイントもおしゃれなケーキです



それぞれご兄弟と一緒に中座をしていただいた後はお色直し入場です
まずはひろきさんお一人で入場し、ゲストの皆様からオレンジのバラを集めます
ひとつのブーケにして、わかなさんを迎えに行きます
プリンセスをイメージしたブルーのドレスに、会場が盛り上がりましたね！



後半の目玉は、わかなさんの弟さんとお仲間により余興です
美しい歌声にゲスト全員がくぎ付けになりましたね！

デザートビュッフェのおもてなしがあり、結びとなります


ひろきさん　わかなさん
この度は誠におめでとうございます！
準備期間の1年間は、私にとって癒しの時間でした
明るく優しいおふたりとお話している時間は、私の方が元気を貰っていました
ついつい話が盛り上がって、結婚式以外のお話も沢山してしまいましたが、過ごした時間はかけがえのない思い出です
結婚式を挙げたいと思ってくださり、ブランベージュに任せていただけたこと、私に担当を任せていただけたこと、本当に嬉しかったです！
またいつでもブランベージュに帰ってきてくださいね♪



おふたりの担当：長元彩夏

４月１３日—
暖かな日差しに包まれた本日
ブランベージュでは新たな夫婦が誕生いたしました
新郎　ともやさん　新婦　かおりさん
１０年の時を経てゴールインしたおふたり
おふたりの絆は何にも代えがたいものです

おふたりの大切な1日はファーストミートからスタートです！
緊張している様子を一切感じないおふたり
かおりさんに肩をトントンとされ振り返ってご対面です♡
思わず笑顔になるおふたりがとてもかわいく
似合うねという言葉を自然に言えるおふたりがとても素敵でした



そしてこの日を待ちわびていたのはおふたりだけではありません
大切に育てられ　おふたりのお付き合いをそっと見守ってくださったご両親
結婚式が無事に開催されるか心配もあったかと思いますが
まずはおふたりの晴れ姿を見ていただきます
今までの想いがぐっと溢れたのか涙が浮かぶ姿に　とても感動的なお時間となりました

そして迎えた人前結婚式
おふたりの共通のご友人や　バイク仲間などたくさんの方々が見守る中
堂々と入場です
緊張したそぶりを一切見せないおふたり
まずは誓いの言葉からご発声いただきます
センスの光る言葉のチョイスで会場を笑いに包むおふたり
おふたりらしさ溢れる人前結婚式となりました

オープニングムービーのあとは　おふたりのご登場です！
ともやさんの恩師に乾杯のご発声をいただきまして祝宴が始まります
フランベパフォーマンスでさらに会場を沸かせ
お写真タイムでゲストとの時間を楽しみます



そしていよいよケーキイベント！
ともやさんへのサプライズで　バイク仲間がレザースーツに着替えて登場！
迫力あるケーキ登場に大笑いのともやさん！サプライズ大成功です！

それぞれ大切なゲストのエスコートでお色直しへと向かいます

デートの際は現地集合していたおふたりは結婚式でも現地集合にしようということで
それぞれの場所からお色直し入場をしていただきます
まずはかおりさんのご登場
赤色のドレスを身にまとい　堂々と歩いていただきます



そしてどこからかうっすら聞こえてくるバイクのエンジン音
バイクに乗ったともやさんがさっそうとお迎えに上がります



無事に集合出来たおふたりは　仲良く入場です
その後は甥っ子君からのピアノの演奏で心を癒され
ガーデンでお茶漬けとデザートビュッフェが始まります！

外に出るととても過ごしやすい季節
皆様と楽しいひと時をお過ごしいただきました

そして披露宴は結びへと進んでいきます

ともやさん　かおりさん
この度はご結婚誠におめでとうございます
おふたりのかけがえのない一日をブランベージュにお任せいただけました事　大変嬉しく思います！
打合せを通しておふたりのことを知っていくと色々な一面が見え
おふたりのことをもっと知りたいとつい話過ぎてしまう日もありましたね
ワードセンスが私のツボで毎度笑わせていただきました
ぎりぎりセーフな一日を一緒に創れて本当に楽しかったです
担当プランナーをさせていただき　ありがとうございました！
ぜひブランベージュのイベントなどでおふたりの元気な姿を見せてください
またお会いできます事を楽しみにしています！
末永くお幸せに



担当プランナー：岩元成美

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは長元が担当いたします！

出勤する途中に咲いている桜が綺麗に咲き始め、春が来たなと実感します
1年中こんな気候が続けばいいのにと思いながら過ごしていますが、個人的に4月はとても楽しみな月です！

その理由は家族・友達の誕生日が沢山あることです
私の両親は誕生日が2日違いの為、間の1日で2人分お祝いするのが恒例です！
休日に弟と一緒にプレゼントを選びに行きましたが、とても喜んでくれました♪

そして先日、小学生からの友人の誕生日にディナーを食べに行きました！
毎年プレゼントを贈り合っているのですが、誕生日当日に一緒に過ごすことは久々でした
お互い社会人になってからは仕事の休みも中々合わず、会う機会は減ってしまいましたが、とても素敵な時間を過ごす事が出来ました



誕生日だけではなく、人生の記念日は沢山あります
成人式・結婚記念日・長寿のお祝いなど・・・
何か特別な事はしなくても、一緒に過ごした時間が幸せな思い出になりますよね

ウエディングプランナーとして働く中で、記念日に対する意識は以前よりも高くなってきました
結婚式の日が人生の素敵な1ページになるよう、これからもいい結婚式を作り続けていきます！！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは岩元が担当いたします

私の自宅で育てている桜がついに開花をいたしました
昨年の秋ごろ　ショッピングモールで運命のように出会ったミニ盆栽の桜の木
これは咲くのか！？と少し疑いを持ちながら　それでも見た目の可愛さに惹かれ
自宅で育てることを決意しました

2週に1度の水やりをしながら春が来ることを心待ちにしておりました！

つぼみが膨らみ始めた際には　嬉しい気持ちと待ち遠しい気持ちがあり
今か今かと開花を待ちました
そしてついに…まもなく満開を迎えます！



小さな木にピンク色で花咲く姿はなんとも愛らしく
私の部屋を華やかにしてくれています

元々何かを継続して育てることが苦手ですが　こうして開花という目標が達成できたことに大きな達成感を感じました！

結婚式にも季節のお花を取り入れることが可能です！
季節のお花は色合いもとても鮮やかなので会場のコーディネートを引き立てること間違えありません！

私も実際に育てることに成功したため　もう少し幅を広げてみようかなと思っています

結婚式に取り入れるお花について興味が湧きましたら是非お気軽にご質問ください！

一緒に素敵なコーディネートを考えていきましょうね

三河安城の結婚式場ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、

こんにちは!

本日は、厨房の冨田がブログをお届け致します!


先日、知り合いが所有している山に入り
厨房のスタッフと私の子供達と一緒に筍狩りをしてきました！



筍の先が、地面から顔を出しているところをみつけて
掘ってみました。

どこに筍あるか分かりますか？




掘ってみると、こんな筍を見つけました！！

掘るのは大変ですが、

見つけた時は宝物でも見つけたかのように嬉しくなります！




筍を取ったその日のうちに、アクを抜き下処理をして
夜には筍づくしのご飯が出来ました！

旬のものは美味しく、食べると元気になる気がします。




ブランベージュのお料理も、
料理長が旬の食材を取り入れながらメニューを考えています。
結婚式のご列席する方も、新郎新婦のお二人も

是非ブランベージュのおもてなしの料理

ご賞味くださいませ。

最後までお読みいただきありがとうございました


blancbeige冨田

安城市の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、厨房の大橋です！
今回はウェディングケーキについて書かせていただきます。

ブランベージュのウェディングケーキは全て手作りで1から作っています。
なのでオリジナルのケーキを作ることができます！
こういうケーキが好きや、このお花つけたいな！などお打ち合わせに入る前の準備段階として、自分の中でイメージしておくことで、新郎新婦さんも安心してスムーズに打ち合わせに入ることができます。


打ち合わせにパティシエも入るからこそ忠実に再現できます！

白紙からオリジナルのケーキを作ることができるのがブラスのウェディングケーキです。


3月に私が担当させていただいたウェディングケーキについて一部ご紹介させていただきます！

1つ目はハリネズミをお家で飼っているおふたり
いちごタルトと、フロランタンタルトの並びに
あれ？？ハリネズミちゃん？！♡と言ったお二人らしさ満載のケーキ！


2つ目は水色のボックスから溢れ出るいちごたち！
プレートもボックスと同じ色味で統一し、あえて色をつけない白にしたリボン。どちらも引き立ち可愛らしいケーキ


3つ目はドーナツタワー！
新郎新婦に見立てたドレスとタキシードを着たドーナツさんたち！お二人が粉糖をかけて完成し、ファーストバイトには顔よりでっかいドーナツで二人でがぶっ！！



まだウェディングケーキを悩まれている方
ぜひ一緒に世界で一つだけのウェディングケーキを作りましょう！

4月6日――
周りの人を幸せにするような力をもった、とっても可愛らしい新婦のまゆさん
まゆさんが考えたことに全て賛同してくれる、とっても安心感のある新郎のたかひささん

約1年の準備期間を経て気付けばこの日を迎えたという気持ちになるくらいあっという間の1年でした
1週間前の天気予報をみて、かなり絶望的な気持ちになったものの、お2人の願いが届いたと思えるほどに心地の良い春の陽気となりました

大切な1日はファーストミートから――
今まで過ごした日々を想いながら、ようやくこの日を迎えた実感がわいた時間となっていたら嬉しいです


そして同じくらいこの日を待ちわびたご家族の皆様とのファミリーミートもとても心温まる時間になりました

挙式はガーデンの人前式
お2人のことを祝福するゲストの皆様の前へ入場すると、それだけで涙を流しているゲストもいらっしゃいました
本当に周りの方から愛されていると感じた時間になりました


披露宴前にはまゆさんが一番楽しみにしていたというフラワービュッフェ
ゲストの皆様にお好きなお花を選んでいただき、各テーブルの装花アレンジを完成させていただくお時間です


「お花が大好きなんです」と言っていたお2人らしい、春らしい素敵な演出でした♪

そしてあっという間に披露宴もスタート――
披露宴前半には、お2人のウェディングケーキも登場
ゲストと一緒にバルーンリリースも行いました♪

お色直しはご兄弟と
一緒に並ぶ姿にご家族の皆様も嬉しそうでした♪

そして待望のお色直し入場は、まず新郎のたかひささん
ゲストからお花を集めながら入場していきます
まゆさんはガーデンから入場――
実はこの瞬間までたかひささんもカラードレスを知りません！ゲストと同じタイミングで初めてご覧いただき、ゲストから集めたお花で作ったブーケをお届けに向かっていただきました


その後も大切な皆様とのお写真タイムやデザートタイムであっという間にお開きとなりました


本当に気付けば1年が経っていて、「ゆっくり少しずつ準備を進めていきましょう～♪」と言っていた日が懐かしいです！
それぞれの人生を歩んできたお2人が出逢って、お互いをこれまで支えてきてくださった皆様が、これからはお2人にとっての味方になります
そんなスタートを迎えたこの日をブランベージュで一緒に創れたこと、心から嬉しく想います
いつもお2人が打合せにくると、私の方が幸せな気持ちになるくらい、お2人の幸せを広げていくパワーをこれからも沢山の方に伝線させていってくださいね！

またイベント等でお会いできるのを楽しみにしております！

たかひささん、まゆさん、本当におめでとうございます！
お2人の担当：田端の姉ちゃん（たばた）

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、林が担当いたします。

4月に入り
新しい新入社員も向かい入れる中
季節は春になり温かい日が続いています。

そんな中、夏メニュースタッフ試食会が近くになり
頭の中は”夏”でいっぱいです。

新メニュー、、
どんな形にしようか、、

メニューも少しずつ決まってきました。

メニュー表だけでは伝わないこだわり詰まったコース

その中で
あるソースに使われるパーツ

“自家製ベーコン”
を密かに作りました♪


仕込み期間は2週間。
豚肉は”知多ハッピーパーク”を使いました。

脂がしっかりとのっていて、味がしっかりあるお肉。
こちらを塩と砂糖でマリネします。
7日間。

長いです。

そして流水でしっかりと塩を抜き
更に1週間乾燥させていきます。

そして醍醐味、燻製。

今回はソースに使うのでしっかり目に2時間
スモークしました。

このベーコンが何になるかは次回のブログで
公開させて頂きます。

次回のブログを是非ご覧ください。

最後までご覧になって頂き
ありがとうございました。