ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは。

本日のブログは厨房の袴田がお送り致します。


最近暖かくなってきたと思いきや、今日は雨が降り寒い日となりました。
気候の変化は体調の崩し目となりやすいので、気をつけてお過ごしくださいね。


さて話は変わりますが、先日のお休みにいちご狩りに行ってきました！



今のシーズン真っ只中のいちご狩り、平日でしたが多くの家族やカップルで賑わっていました。


私が行った農園は章姫と紅ほっぺ、2種類のいちごを味わうことができ、食べ比べてみると味の違いがはっきりわかりました。

ウェディングケーキにも欠かせない果物です！

いちごの美味しい季節にいちごをたっぷり使ったウェディングケーキはゲストのみなさまにも喜ばれますよ！

いちごだけでなく、季節のフルーツも味わってみてくださいね。

2020年3月7日

本日もブランベージュでは素敵な新夫婦が誕生致しました！

新郎　かずとさん　　新婦　じゅなさん


おふたりと出会って1年以上が経ちました
何度も打合せにお越しいただきついに今日を迎えます


結婚式当日でもいつもと変わらないおふたり
まだ自分たちが結婚式を挙げる実感がないです！と
おっしゃっていました♪


そんなおふたりもタキシードとドレスにお仕度が仕上がり
まずはファーストミートの時間です


少し緊張しながら今か今かと待つかずとさんの姿
いつも通り落ち着いているじゅなさんの姿
お互いの姿を見てふたりらしい驚きのリアクションと
死ぬまで一緒にいようねと誓い合う姿がとても微笑ましかったです♪




挙式は人前式
ブーケブートニアの儀式を行い
オリジナルの結婚証明書に押印をいただきました
夫婦となる誓いを皆様に見守られながら
おふたりらしい温かく和やかな挙式となりました






挙式後はガーデンイベントへ
おふたり手作りのリボン＆ペーパーシャワーを行い
青空へバルーンリリースも行いました♪
お天気の心配もありましたが見事な快晴に
ガーデンでの時間をたっぷり過ごす事が出来ました！






そして披露宴の始まりです♪

入場ではゲストもびっくりのテープシューター発射！
そしてそしてかずとさんといえば【ポテト】
キッチンがオープンするとオリジナルエプロンにポテトを
持ったかずとさんの登場です！
ゲストの方にもおすそわけをしながら楽しくお写真タイムを
過ごしました
前半ではかずとさんの大切なご友人からの心温まるスピーチや
ケーキイベントも行いました







そしてお色直し入場ではビールタンクサービスで
皆様のテーブルにご挨拶♪
大盛り上がりの時間となりましたね！






後半もご友人からの余興のプレゼントやスピーチなど
本当に沢山の方に愛されているおふたり
ご家族の愛情も沢山感じられる本当に温かい1日でした




かずとさんじゅなさん

おふたりと出会って打合せを進め1年以上が経ちましたね
どんな時もまっすぐで明るいかずとさん
おっとりしていて温かいじゅなさん
ふたりの関係性が本当に大好きで
出会うべくして出会ったおふたりだと思います


毎回の打合わせでも笑いが絶えず元気をもらっていました
たまに話が脱線する事もありましたが
ひとつひとつゆっくりと進めてきました


今日は今までの中でもとびきりの笑顔と涙を
見る事ができ本当に幸せな気持ちになりました


おふたりの担当プランナーとして
一緒に今日を迎えられた事本当に嬉しく思います
これからもおふたりらしく明るい家庭を築いてくださいね！


そしてまたブランベージュにも遊びに来てください♪
本日は本当におめでとうございます！！





おふたりの担当プランナー　中野　蕗

皆さん　こんにちは！

3月に入り徐々に春らしくなってきましたが、まだまだ肌寒い日が続きますね
世間では、新型のウイルスやインフルエンザが流行っております
皆様体調にはお気を付けくださいね

さて、本日は、エンドロールのお話をさせていただきたいと思います
皆様エンドロールはご存じでしょうか？

皆様の結婚式の素敵なシーンを６、7分にまとめたダイジェストの映像のことを言います
当日のお2人自身の姿であったり、親御様やご友人様の感動の涙のシーンであったり、笑顔溢れる余興のシーンであったり式の見どころを詰め込んだとても素敵な映像です！！

お写真だけでなく、動画として残すことによってより見返した際に、その時の想いや臨場感を楽しむことができます♪



こだわって選んだ演出や・・・




感動のご対面のシーン・・・




当日の一番最後に皆様にご覧いただくのですが、ほとんどのお客様が感動の涙を流させるほどです！！
ご自宅に帰っても何度も何度も見返したくなる映像です♪

まだ見たことがない・・・
どんなものなのか気になる・・・

という方はぜひ担当プランナーにご相談ください

本日のブログは鈴置が務めさせていただきました

こんにちわ！
本日のブログを担当させて頂きます
林と申します。

本日
ご紹介させて頂きますのは、
料理演出のうちのひとつ
『フランベ演出』
です。



フランベとは

調理の最後にブランデー、ラム酒、ウイスキーなど
アルコール度数の高い酒をフライパンの中に落とし、
一気にアルコール分を飛ばす調理法。 主に、肉や魚などの素材をフライパンなどで焼いたり炒めたりする際、
最後の香り付けのためにフランベをします。

そのフランベを演出に持ち入りました！

一気に炎が、上がる演出で
キッチンオープンと共に大きな炎が上がる
かっこいい演出です。

フランベ演出はもちろん結婚式の演出で
出来るのですが、、

実はこの演出、新郎さんやご友人の方にやって
いただくことも出来ます！

カッコいい演出ですが少しネタにも出来る
演出のご紹介でした！

ご覧頂きありがとうございました。

みなさんこんにちは！
本日のブログは太田が担当致します。

3月に入り、一気にぽかぽか春の陽気になりましたね！
季節の変わり目、体調管理には十分お気を付けください！
私は花粉にじわじわ苦しめられています…

本日は装花についてご紹介させていただきたいと思います！
会場や衣装の雰囲気をガラッと変えることのできるお花のコーディネート
みなさんはどのようにお考えですか？

好きな色やお花を入れたり…





季節感やテーマに合わせたり…



緑多め、パイナップルも置かれて夏らしさが出てますね！
春の色鮮やかな感じや
ハロウィンやクリスマスなどのイベントがあると統一しやすいですね！

ドライフラワーを用いるのも人気です！





おしゃれなコーディネートばかりですね♪



ぜひお好みのイメージを膨らませてお花のお打ち合わせにお越しくださいね！

２０２０年３月１日ーーー



前日の夜まで降り続いた雨が嘘かのように
暖かい気候と晴天に恵まれた良き日

ブランベージュで新たな門出を迎えたおふたり

ゆうたさん　みゆきさん



会場を決めてから約9ヶ月
この日に向けて準備を進めてきました

人前式ではそれぞれ親御様と共に入場
今までの感謝の気持ち
親御様にとっては送り出す瞬間
それぞれの想いが詰まった時間でした

ガーデンイベントではお菓子まき♪
大人も子どもも楽しめた時間でした

心地良い気候の中ウェルカムビュッフェと
共にお写真を撮りながら過ごす時間は
この時期ならではでした！

そしてパーティのはじまりーーー

皆様と楽しく過ごし　ご友人のスピーチ
そして前半のメインイベント
ケーキセレモニーの時間です

みゆきさんの好きなキャラクター★
皆さんからも好評でした！

ファーストバイトでは実はゆうたさんには
秘密にしていたスプーン
そして追い生クリーム！！！
しっかりと受け止めていただきました！（笑）

お色直し中座　みゆきさんは甥っ子さん
ゆうたさんはおばあさまと

お色直し入場の時間ーーー





ガーデンキャンドルの中シルエットでの登場
和装姿に皆様からも歓声があがりました

そしておふたりも楽しみにしていた時間
おふたりプレゼンツのお楽しみタイムです♪
会場が盛り上がる良い時間になりましたね



ゆうたさん　みゆきさん

本日は誠におめでとうございます！
たくさんご迷惑をおかけしてしまったと思いますが
最後までわたしを信じていただきありがとうございました！
大切な１日をこうして迎えられたこと
一番近くで幸せそうなふたりを見守られたこと
本当に嬉しく思います

ちょっぴりいたずら好きなおふたりのことが大好きです＾＾
おふたりと出会えたことに心から感謝いたしたます！
末永くお幸せに★

ps.壮大なドッキリ一生忘れません！（笑）



担当プランナー　平賀梨乃

本日もブランベージュにて
素敵な新夫婦が誕生致しました！


主役のおふたりは
よしひろさんとあきこさんです！


お天気にも恵まれ
とても気持ちのいい快晴の元
おふたりの一日は始まりました


まず行ったのは
「ファーストミート」


先にお支度を整えた　よしひろさん
チャペルの中で待機して頂きました


そしてあきこさんのお支度が整い
「よしくーん！」といつも通り
お名前を呼んで頂き
ご対面となりました



おふたりとも
とても素敵な表情をたくさん見せてくださいました！
「新郎新婦」という実感も
じわじわと湧いてきましたね！


ここからは挙式のお時間です


おふたりがお選びになったのは
「教会式」


まずはよしひろさんのご入場です


大切なご友人や親族の方々がいらっしゃり
ぐっとくるものがあったのではないでしょうか


続いて新婦あきこさん
お大好きなご両親とご入場頂きました


扉口ではお母さまと向かい合って頂き
ベールダウンの儀式を行って頂きました


大切なお母さまの愛情に包まれながら
お父様とバージンロードを歩いて頂きましたが
とても素敵な光景でした


皆様に見守られる中
無事夫婦としての誓いを立てることができましたね！


ここからは披露宴のお時間です


おふたりの職場の方より
あたたかいお言葉を頂戴し
乾杯のご発声へと進めました


そしてここからは
ケーキイベントのお時間です！


おふたりがパティシエと一緒に考えた
世界に一つだけのとても素敵なウェディングケーキ！
仲良く入刀して頂きました！


そしてここからはケーキの食べさせ合い
ファーストバイトのお時間！


ですが・・・・、その前にある方々に
お手本を見せて頂きたいということで
ご両家ご両親に前に出てきて頂きました！


そして、
お父様からお母様へ
お母様からお父様へ
仲良くお手本バイトを行って頂きました＾＾



しっかりとお手本をご覧頂いた後、
おふたりにもバッチリとファーストバイトを行って頂きました！



ここからは披露宴も後半です
純白のウェディングドレス姿から
華やかな赤い色打掛にお色直しされたあきこさん


ウェディングドレス姿も
とても素敵でしたが
和装も物凄くお似合いで、素敵でした！！



そんなおふたりのお色直し入場は
「番傘」を使用し、
くるくるとまわして頂き
かっこよく登場を決めて頂きました！


そしてここからは余興のお時間です・・・！
ガーデンもを使用した盛大な登場から
会場が一体となるようなカラオケを
披露してくださり
とても盛り上がりましたね！


余興のお時間の後は
ガーデンにてお茶漬けビュッフェを行い
自由にお写真タイムを取りました


そしてその後・・・・
おふたりに届いた「ＳＰ映像」を
ご覧頂きました


あきこさんの職場の園児さんたちからの
メッセージを集めた映像に
思わず涙を浮かべるシーンもございましたね



たくさんの方々より
お祝いのお言葉を頂けた
そんな一日となりましたね！


よしひろさん　あきこさん


あっという間の準備期間でございましたね！


私はおふたりの間に流れる
穏やかな空気感がとても好きで
一緒にお打ち合わせをしていて、とても心地よかったです！


結婚式の一日を通して
たくさんの方々から愛されている
おふたりなんだなと
改めて実感いたしました


おふたりと
たわいもない会話が
出来なくなると思うと
とても寂しい思いでいっぱいです・・・。


ですので、
是非またブランベージュに
遊びに帰って来てください！
お待ちしております＾＾


改めまして
おふたりの大切な一日を私に任せてくださり
本当にありがとうございました！


末永く　お幸せに



おふたりの担当プランナー
永井

ブランベージュスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは中野が担当致します。


最近の打合わせで、新しい家族が増えました！
という報告を受ける機会がとても多いです♪


お写真を見せていただくとそこには可愛すぎるワンちゃんの姿が！

当日連れてくることはできますか？
どこかで出番を作ることはできますか？
という質問を沢山いただきます。


ブランベージュはおふたりの大切な愛犬も
結婚式にご参加いただく事が出来ます！


例えば、挙式での指輪の交換の場面
大切な指輪をお届けしてくれる大役としてリングドッグ♪





おふたりの元まで一生懸命に走ってくる姿に
おふたりもゲストの皆様もメロメロです！




更には、人前式での結婚証明書へ署名の場面
お越しいただいたゲストの皆様が
おふたりの結婚の証人となる人前式



おふたりの立会人代表として
肉球スタンプで承認いただく事も出来ます♪





ぜひ大切な1日を大切な家族と一緒に
素敵な思い出にしていただければ嬉しいです！


またプランナーに気軽にご相談ください♪
最後までお読みいただきありがとうございました

ブランベージュブログをご覧の皆さん

こんばんは。本日は厨房ので茅原が担当します！

あと2日で三月ですね。

三月からお料理がガラっと変わります。

ブランベージュではシーズンごとにお料理の内容が

変わり、全てのお皿が春の旬の食材を

使わせて頂いてます。

例えば、春といえば山菜ですよね。

山菜を使ったお料理を紹介すると

前菜で春の魚と書いて鰆とセリとバジルのジェノベーゼ

のドレッチングが最高に美味しいです。

鰆は低温調理をし、しっとりと仕上げ

ドレッチングはセリのほろ苦さとバジルの爽快感
そしてアーモンドスライスのローストの香りが合い

凄く腹を感じさてくれる一皿でございます。

そのほかにも旬の野菜を使っていますので一皿見ただけで春を感じさせてくれます。

春は気候も良くお出かけ日和なので皆さんも是非
沢山食べに行くことや
散歩と一緒にブランベージュに見学などいかがでしょう！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

厨房の茅原でした。

 

 

ブランベージュスタッフブログを

ご覧の皆様初めまして！

今月からブランベージュで働くことになりました

加藤志歩と申します



しほやしーちゃんと呼ばれているので

お会いした際には

気軽に呼んでいただけると嬉しいです！

 

以前は

岡崎にある姉妹店のブルーブランで

勤務をしておりました
ウエディングケーキやデザートを主に作っています
今日は私のことを知っていただきたく

少し自己紹介をさせていただきます

 

★出身地

愛知県海部郡蟹江町です

名古屋から電車で10分ほどにあり、

いちじくや尾張温泉が有名です！

 
★好きな食べ物

焼肉やお寿司が好きです

また苺やケーキなど甘い物も大好きで

先日友人といちごビュッフェに行きました！

 
★好きなこと

ショッピング、星を観ることが大好きです⭐︎

休日はプラネタリウムを観に行ったり

実際に星を観に出かけたりもします

この季節は星がとても綺麗にみえ

テンションが上がります！

また　人とお話をすることが好きなので

ケーキのお打ち合わせの際

沢山お話できたら嬉しいです

 

より良い結婚式を創れるよう

これから一生懸命頑張りますので

よろしくお願いします
最後までお読みいただき

ありがとうございました