ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。

6月からブランベージュの厨房に来ました、村松 大誠と申します!
前の店舗では、静岡県浜松市にあるアーブルオランジュで約3年間働いており株式会社ブラスは5年目になります!

皆さんからは「松!」や「まっちゃん」など様々な呼び方で呼んでくれます。



自分は19歳頃から働き始め、今年で25歳になります。常に料理1本で働いてきた自分ですが、株式会社ブラスと出会い、結婚式の素晴らしさや魅力を知ると同時にそんな結婚式で大事なおもてなしのお料理をおふたりやゲストの方々に楽しんでいただきたいと感じ、入社を決意しました。

安城市だけでなく、千葉県から大阪府まで様々な所に店舗がありますが、どの店舗でも社員一同同じ気持ちでおふたりの門出をサポートさせていただいております。
店舗ごとにシェフも違うので十人十色なお料理がありますが、そのどれもが全て1から作り上げており、既製品などは一切使っておりません。
毎週おふたりとゲストの事を考え誠心誠意心を込めて作っています。
化学調味料や添加物が少しも入っておりませんので、小さなお子様から御年配の方までご安心してお召し上がりいただけます。

株式会社ブラスでしか挙げることができない結婚式が沢山あります。おふたりの最幸で大切な一日を是非お任せ下さい。
スタッフ一同心よりお待ちしております!


最後までご覧頂きありがとうございました。
本日のブログは厨房 村松大誠がお届けいたしました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

もう間も無く梅雨入りになりそうですね。
雨が多い時期になりますが、変わらず良い結婚式を創っていけるようしっかりと準備をして週末を迎えたいなと思います。

そんな時期ではありますが、
結婚式には「ジューンブライド」という言葉がありますね^^

6月の花嫁は幸せになれる


昔から有名な言い伝えでもありますよね!
この時期はたくさんご見学の新郎新婦さんもいらっしゃるので、ブランベージュではジューンブライドフェアを開催しております!

お得なプランもありますので、まずはブランベージュの結婚式の魅力を感じていただけるように、ぜひ興味をお持ちの方はお越しくださいませ!

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは内村がお送りいたします

6月も中盤に差し掛かりましたが梅雨のこの季節、みなさまいかがお過ごしでしょうか
私はブランベージュに配属になり約一か月が過ぎましたが、毎日刺激を受けながら楽しく過ごしております!

そして先日お休みの日に、大好きなバンドのライブに行ってまいりました!
この日が社会人になって初めてのライブだったのでずっと前からわくわくしておりました



私はこのバンドの曲や歌詞はもちろん好きですが、会場全体が盛り上がったり、一緒に声を合わせて歌ったりとライブ中に生まれる「一体感」も大好きです!!
周りを見渡せば、当日初めて出会った見ず知らずの人たちが「このバンドが好き!」「音楽が好き!」という同じ気持ちを抱いているはず!


それは当日、新郎新婦の為に集まり祝福する気持ちを持ったゲストが集まる結婚式と同じだと思います
結婚式に「音楽」の要素は欠かせません
みなさんは結婚式で使いたい曲はありますか?

「どのような曲を使えばいいかわからない・・・」

という方もご安心ください!担当プランナーに相談をしながら一緒に考えていきましょう♪
私は日頃から音楽をよく聞きますが、この曲を入場のシーンでで使ったら盛り上がるかな、この曲は感動するかなと考えてしまいます・・・
みなさんも音楽を聴く際は「結婚式で使いたい曲」を考えてみてはいかがでしょうか!

最後までお読みいただきありがとうございました

ブラスファミリーのみなさま

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー:ブラン」「ブラン:ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、7月も実施することが決定しました。

みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。


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ブラスグループ三河エリア
7月イベント開催一覧
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【ブルー:ブラン~岡崎市~】
■イベント:夏といえばブルーブラン!ミニ縁日開催!
■日程:7月18日(木)
■時間:11時00分~ ミニ縁日
    12時00分~14時00分 ランチビュッフェ
■料金・メニュー:
 大人お一人様 2,800円(1ドリンク・サービス料・税込)
小学生以下のお子様無料

≪内容≫
7月のテーマは「縁日」
ヨーヨー釣りや輪投げなどのミニ縁日を楽しんだ後はランチビュッフェをご用意しております!
お子様大人気のお祭りお料理コーナーもございます
もちろん大人の方のみの参加も大歓迎♪
たくさんの方のご予約をお待ちしております!

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【ブラン:ベージュ~安城市~】
■イベント:ブランベージュビアガーデン
■日程:7月1日(月)
■時間:18時30分~20時
■料金・メニュー:
大人お一人様:2,500円(サービス・ドリンク・税込)
お子様(3歳以上):1,000円(サービス・ドリンク・税込)

≪内容≫
世界のビール5種をはじめ、炭火焼き鳥・自家製シロップのかき氷などをご用意しております!
お仕事終わりに美味しいお酒とおつまみはいかがですか?
ご家族やご友人とブランベージュで楽しいひと時をお過ごしください!
みなさまからのご予約お待ちしております!


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【アージェントパルム〜豊田市〜】
■イベント:うなぎで夏バテ防止!~暑い夏を乗り切ろう~
■日程:7月15日(月)
■時間:12時00分〜14時00分
(受付:11時30分〜)
■料金・メニュー:
うな丼セット(お吸い物・薬味付き):3,500円
お子様向け/うな丼ハーフセット(お吸い物付き):1,000円
※全てフリードリンク、税・サービス料込み

≪内容≫
去年、大好評だった一日限定うなぎ屋!
薬味や出汁で味を変えて楽しめるうな丼とお吸い物で
うなぎの味わいを存分にご堪能ください!
ビタミンたっぷりの焼きたてうなぎを食べて、スタミナ回復!
暑い夏を一緒に乗り切りましょう!
皆様のご参加お待ちしております♪


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参加申し込みについて
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各店舗の直通電話にてご予約を承っております。

■電話受付時間:
平日:11時00分~19時00分
土日・祝日:9時00分~20時00分
■定休日:火曜・水曜(祝日は除く)

【ブルー:ブラン】
TEL:0564-55-5466
【ブラン:ベージュ】
TEL:0566-72-5577
【アージェントパルム】
TEL:0565-31-2020

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6月15日―
遂に迎えた結婚式
私もゲストも心待ちにしていた1日が始まります



ファーストミートはおふたりらしく笑顔溢れる時間になりました
その後は、ちなつさんの幼馴染である担当の私と友人から”リングピロー”をプレゼントしました

今までおふたりの事を大切に育ててくれた親御様ともご対面いただき、涙溢れる時間となりました


迎えた挙式
ゲストの皆様が証人となる人前式です
誓約式では立会人代表としておふたりの共通のご友人から言葉をいただきました
ゲストの皆様からメッセージを書いていただいた寄せ書きの結婚証明書を披露していただき、賛同のダーズンフラワーを行います
12名のゲストからそれぞれ想いを伝えていただきました
自然と握手やハグが生まれる感動的な時間でしたね


ガーデンイベントではフラワーシャワーやブーケトスのイベントを行います!
新郎新婦それぞれの親族・友人と自由に写真タイムをとっていきます



ここからは披露宴の始まり
ひろたかさんの上司の方から乾杯の発声をいただきます

その後はひろたかさんの親友の方から愛の溢れるスピーチをいただきました
男の友情を感じる素敵な時間でした

前半の目玉はケーキイベント!
金箔を使ったおしゃれなウエディングケーキです♪



ちなつさんの中座は、仲良し3兄弟のお兄様と妹様と歩きます
兄弟の絆を感じる時間でした

ひろたかさんの中座はノリの良いご友人と!
騎馬戦スタイルで和気あいあいと中座です


リメイク入場はサングラスを付けてかっこよくおしゃれに登場です!!
この日一番の盛り上がりでしたね!曲と雰囲気がばっちり合っていました



後半もおふたりからのおもてなしは続きます!
お茶漬け&デザートビュッフェです

ちなつさんの高校の友人の方からもスピーチをいただきます
ゲストへのインタビューの時間では、アドリブ力抜群のひろたかさんの高校のご友人・ちなつさんの長年のご友人から”おめでとう”の声を届けていただきました





ひろたかくん ちー
まずは本当におめでとう!
ちーと出会って18年
まさか本当にこんな日が来るなんて・・・
ふたりが結婚すると聞いて、とても嬉しかった瞬間を今でも思い出します

結婚式当日の景色はどうだったかな?こんなにも沢山の人が集まって祝福の言葉をかけてくれたのは、きっとふたりの人柄があってこそだと思います
これからの長い夫婦生活はきっと立ち止まる事もあると思うけど、今日の日をわすれずにね
ふたりの味方は沢山います

一緒に結婚式を創ってきた時間は、一生の宝物!
友人として、プランナーとしてふたりの結婚式を担当出来たこと、幸せな気持ちでいっぱいです
本当にありがとう!

大好きなふたりの幸せを心から願っています
”おめでとう!!”



おふたりの担当兼友人:長元彩夏


6月15日――
梅雨入りになるかドキドキしながら天気予報を見ていた心配は全くいらないほどに
風もなく穏やかなお天気に恵まれたこの日

大切なご家族に囲まれての「ファミリーウェディング」を迎えた主役のお2人は
だいすけさん&まきさん



あっという間の準備期間でしたが、おいそがしい中着々とこの日まで準備をしてくださいました!
お2人の結婚式は「家族挙式」

一番近くで見守ってきてくれたご家族に見守られながら、温かい1日を過ごしました



そんなご家族に囲まれて、挙式は人前式――
大切な愛娘のおとはちゃんも、頑張ってリングガールをつとめてくれました♪
とってもお上手でしたね(^^)
この大役を終えて、その後の披露宴でも会場の雰囲気を和ませてくれました

挙式のあとは、ご家族の皆様とのお食事会――
お料理をメインに楽しんでいただき、途中なんと新郎のだいすけさんがピアノ演奏もしてくださり、皆様しっかり聴き入ってくれていました

お色直し入場もこの日のメインイベント!


さわやかなアクアブルーのドレスがとってもお似合いで、ガーデンからの入場シーンではご家族の皆様からも温かい拍手がおきました♪

お食事後半はデザートビュッフェやお茶漬けビュッフェも堪能していただきながら、
お2人にはカップケーキバイトを行っていただきます!


そんな温かい時間を過ごして、和やかな家族挙式の1日となりました(^^)


お2人に出逢ってからあっという間の3カ月
いつもおとはちゃんと遊びながら、着々と打合せを一緒に進めてきました♪
改めて結婚のお披露目になる1日をと、ご見学にお越しいただいた時にはきっとまだ漠然としたイメージでしたが、
きっとお互いのご家族の皆様に、しっかりとお披露目できた時間になったように思います

続いていた打合せも終わってしまう事になりますが、またぜひご家族でブランベージュに遊びにきてくださいね!


だいすけさん、まきさん
そしておとはちゃん

改めましておめでとうございます!
お2人の担当:たばた

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

6月に入り暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

先日、月に1回の楽しみでもあるネイルに行ってきました♪
季節に合わせたネイルにしようか、自分の好みのネイルにしようか
毎月デザインを考えている時間も楽しいです^^

私が行っているネイルサロンでは毎月同じネイリストさんが施術してくださいます
年も近く話しやすい方で今ではネイルをしに行っているのか
話しに行っているのか分からないくらい話すことを楽しみに行っています!

毎月同じ方が担当してくださるとデザインの好みや
先月の会話の続きを話すことができるため
とっても楽しくより充実した時間になっているなぁと感じます

ブランベージュでもプランナー一貫制の会場のため担当が変わらず
お打ち合わせから結婚式当日も同じプランナーが一緒に結婚式を創っていきます
そのため新郎新婦様の気持ちや好みを理解しお打ち合わせを進めていく中で
おふたりに合った提案をすることができます

当日は大好きなおふたりと一緒に考えてきた一日をカタチにして
一番近くでサポートすることができ、私たちにとっても一貫して
担当させていただけることはとても幸せです♪

これからもブランベージュで素敵な新郎新婦様と
結婚式を創っていくことを楽しみにしております!

最後までお読みいただきありがとうございました

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログはキッチン林が担当いたします

30℃も超える暑い日が続いていますが
1ヶ月後には『秋メニュー』
の試食会が始動します。

秋シーズンもたくさんの結婚式が挙げられます。
みなさん秋と言ったらどんな食材を浮かばれますか?

きのこ
ごぼう

さつまいも、、、

秋にはたくさんの食材があります。
何を使おうか悩みます


ホームページに掲載されている
お写真よりも、綺麗な一皿を作ります!



そしてスペシャリテの出汁料理も
変わらず登場します。

香りと深みを強調したコース
栗ときのこは使いたいと思ってます

そしてブログで真っ先にご紹介したいと思っております。

ご覧いただきありがとうございました。

安城市の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、厨房の大橋です!
今回はウェディングケーキについて書かせていただきます。

ブランベージュのウェディングケーキは全て手作りで1から作っています。

今回は5月6月のウェディングケーキの一部をご紹介します。

1つ目は
愛犬のランくんをマジパンで再現し側面もワンちゃんの足跡の生クリームで絞りを入れました
ピンクのかすみ草がとても可愛いです!







2つ目は
ペイントケーキ。淡いピンクを3色ほど作りランダムにペイントしアクセントに金箔をつけました。シンプルなのに可愛らしい!







3つ目は
キラキラのアラザンをあしらったケーキ
周りのフルーツはシンプルにベリー系とローズマリー。一個一個アラザンを均等に貼り付けるのもプロの技!手が滑ったらケーキを傷つけてしまいますので、慎重に、、丁寧に、、!






まだウェディングケーキを悩まれている方
ぜひ一緒に世界で一つだけのウェディングケーキを作りましょう!

本日ブランベージュでは
笑顔が素敵な新夫婦が誕生いたしました


新郎ゆうきさん 新婦ふうかさん



おふたりの1日はファーストミートから始まります
ゆうきさんにサプライズで手紙を用意してくださったふうかさん
ゆうきさんに読んでいただいてからのご対面です
少し照れくさそうでしたが笑顔が溢れるおふたりらしい時間となりました


そしてご両親におふたりの晴れ姿を一番にお披露目し
人前式のスタートです
ゲストの皆様に協力していただいたフラワーBOXに
おふたりもお花を入れ世界にひとつだけの結婚証明書の完成です


ガーデンではふうかさんのこだわりが詰まったおしゃれなケーキの登場です



おふたりで仲良く入刀をしお互いに食べさせあいっこ♪
ブーケトスとブロッコリートスを行いゲストの方に幸せのおすそわけ
挙式にご参加いただいたご友人とのお写真タイムを楽しんでいただきました


ご親族の皆様が待つ披露宴会場では
ゆうきさん手作りのオープニングムービーが流れ
披露宴スタート!!


ゆうきさんのフランベと厨房チームのダンスでキッチンOPEN!!
おふたりとのお写真タイムとお料理で和やかな時間をお過ごしいただきました


お色直し入場前にはゆうきさん力作のプロフィールムービーを上映し
ガーデンからの入場です



ふうかさんが一目ぼれしたドレスに身を包みおふたりの入場です
披露宴後半もゲストの方と会話を楽しみながらたくさんお写真を撮り
和気あいあいとした時間をお過ごしいただきクライマックスへと進みます


ゆうきさん ふうかさん
本日は本当におめでとうございます!
おふたりとお会いしてから約5か月の
準備期間は本当にあっという間でした

明るく元気なおふたりとのお打ち合わせは
毎回とても楽しく笑顔が絶えない時間でしたね
これからもおふたりらしい笑顔が絶えない明るい家庭を築いてください♪

大切な一日を任せてくださり本当にありがとうござました
おふたりの担当をすることができ、とても幸せです!
またイベントなどでお会いできることを楽しみにしています!
改めまして本日は誠におめでとうございます
末永くお幸せに♡



おふたりの担当:みはちゃん(毛利)